供應(yīng)鏈創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)

供應(yīng)鏈創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)(申明江)課程介紹：

課程背景：
 ◇ 企業(yè)是否庫(kù)存水平高漲，缺貨率卻愈加頻繁
 ◇ 企業(yè)是否急單引起插單，效率低下矛盾重重
 ◇ 企業(yè)是否庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低，資金需求高于同行
 ◇ 是否面臨訂單批量越小，交付期越短的壓力
 ◇ 是否安全庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)不變，從來(lái)沒(méi)有動(dòng)態(tài)調(diào)整
 ◇ 是否通用一種預(yù)測(cè)模型，缺乏分而治之策略
 ◇ 采購(gòu)生產(chǎn)銷(xiāo)售相互獨(dú)立，缺乏系統(tǒng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作

課程收益：
 ◇ 了解供應(yīng)鏈兩種戰(zhàn)略以及五種模式
 ◇ 掌握產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)的七種運(yùn)營(yíng)體系設(shè)計(jì)
 ◇ 熟練操作動(dòng)態(tài)安全庫(kù)存的兩種算法
 ◇ 應(yīng)用供應(yīng)鏈計(jì)劃編制六大策略方法

授課方式：
 ◇ 課前診斷、數(shù)據(jù)分析、明確問(wèn)題
 ◇ 課中演練、案例解析、解決問(wèn)題
 ◇ 課后落地、跟蹤輔導(dǎo)、檢查糾偏

授課天數(shù)：2天(6h/day)

課程模型：


 
課程大綱：

第一講：供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略規(guī)劃與模式?jīng)Q策
案例導(dǎo)入：年銷(xiāo)售35億的山東某大豆深加工企業(yè)為何無(wú)利潤(rùn)
案例導(dǎo)入：湖南某重工企業(yè)高庫(kù)存與高缺貨問(wèn)題探究
案例導(dǎo)入：華潤(rùn)醫(yī)藥某分公司庫(kù)存周轉(zhuǎn)慢原因探究
一、供應(yīng)鏈管理本質(zhì)：供應(yīng)與需求平衡
二、供應(yīng)鏈兩種戰(zhàn)略：精益型VS敏捷型
三、供應(yīng)鏈五種模式：MTS/ ATO/MTO/PTO/DTO
四、S&OP與產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)計(jì)劃有什么同與不同
五、SCOR模型告訴我們什么
六、我們?cè)贛RP-ERP-SCP的哪個(gè)階段
互動(dòng)：呈現(xiàn)你家的供應(yīng)鏈
案例：從五種餐飲模式探索五種供應(yīng)鏈模式
案例：龍飛、韓都麗舍的成功模式解析
數(shù)據(jù)：不同ITO(周轉(zhuǎn)率)下的財(cái)務(wù)收益異同
工具：《供應(yīng)鏈管理自測(cè)100問(wèn)》

第二講：供應(yīng)鏈計(jì)劃之難原因分析與應(yīng)對(duì)
一、供應(yīng)鏈計(jì)劃難做的六個(gè)原因
1、需求不確定性
2、供應(yīng)不確定性
3、規(guī)模效應(yīng)
4、時(shí)間滯后
5、快速響應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)
6、本位主義
二、供應(yīng)鏈中四種現(xiàn)象與應(yīng)對(duì)策略
導(dǎo)入: 供應(yīng)鏈中庫(kù)存越高、缺貨率越高現(xiàn)象解析
1、長(zhǎng)鞭效應(yīng)：需求在傳遞被扭曲
2、預(yù)測(cè)周期越長(zhǎng)，越不準(zhǔn)確
3、周末、月末出貨量占一個(gè)時(shí)間周期出貨量60%或更多
案例：益海嘉里（糧油）應(yīng)對(duì)曲棒球效應(yīng)的四大策略
案例：上海SK公司為什么高缺貨與高庫(kù)存并存
游戲：在線體驗(yàn)MIT啤酒游戲（自開(kāi)發(fā)程序，需要4G網(wǎng)絡(luò)的支持）
 
第三講：供應(yīng)鏈計(jì)劃頂層體系設(shè)計(jì)
一、快銷(xiāo)型生產(chǎn)企業(yè)計(jì)劃體系如何搭建
二、離散制造型企業(yè)計(jì)劃體系如何搭建
三、項(xiàng)目制企業(yè)計(jì)劃體系如何搭建
知識(shí)重點(diǎn)：計(jì)劃由誰(shuí)來(lái)做？依據(jù)什么做？如何聯(lián)動(dòng)？多久做一次？如何承擔(dān)責(zé)任？
案例：世界某知名快銷(xiāo)品行業(yè)CPFR運(yùn)作模式解析
案例：湖南某重工企業(yè)的庫(kù)存與缺貨解決方案介紹
案例：天津某食品公司供應(yīng)鏈優(yōu)化方案介紹
案例：山東某大豆深加工企業(yè)的計(jì)劃體系優(yōu)化方案
思考：C類(lèi)物資究意要不是設(shè)庫(kù)存？
思考：客戶插單究竟接受還是不接受？
四、供應(yīng)鏈計(jì)劃組織架構(gòu)如何設(shè)置
1、計(jì)劃部歸屬于誰(shuí)來(lái)管？
2、銷(xiāo)售、供應(yīng)鏈、總經(jīng)理管理計(jì)劃利弊分析
案例：嘉興某光伏企業(yè)給銷(xiāo)售部門(mén)設(shè)置庫(kù)存責(zé)任管理方法（資源存折）
思考：供應(yīng)鏈碰上強(qiáng)勢(shì)銷(xiāo)售怎么辦？
思考：銷(xiāo)售承擔(dān)所有庫(kù)存責(zé)任還是按SKU分類(lèi)？如何分？

第四講：產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)計(jì)劃編制六策略
一、合并規(guī)模化—集中預(yù)測(cè)比分散預(yù)測(cè)更有效
案例：國(guó)美蘇寧為什么大體積貨設(shè)在DC,小體積貨設(shè)在門(mén)店
案例：深圳業(yè)際光電與富森供應(yīng)鏈合作實(shí)現(xiàn)降庫(kù)存
案例：青島啤酒瓶裝廠主生產(chǎn)計(jì)劃如何做?
二、分類(lèi)差異化—只對(duì)合適對(duì)象做計(jì)劃
案例：佳通輪胎的分類(lèi)做法
案例：天津春發(fā)食品的分類(lèi)做法
案例：上海某公司物資四象限分類(lèi)做法
案例：神華集團(tuán)神朔鐵路分類(lèi)做法
思考：新產(chǎn)品上市如何預(yù)測(cè)？
三、做快速滾動(dòng)計(jì)劃—--天下武功，唯快不破
案例：破解上海SK公司、大豆加工企業(yè)困惑的鑰匙
思考：滾動(dòng)計(jì)劃周期如設(shè)置
四、不考核計(jì)劃準(zhǔn)確率
案例導(dǎo)讀：他們?yōu)槭裁磥y編計(jì)劃？
案例：某公司計(jì)劃部加大VMI倉(cāng)庫(kù)存來(lái)調(diào)節(jié)計(jì)劃準(zhǔn)確率
五、一個(gè)計(jì)劃指導(dǎo)全局---SCOR的中心思想/只做一級(jí)計(jì)劃
1、一個(gè)主計(jì)劃下的安全庫(kù)存點(diǎn)如何設(shè)置？
2、一個(gè)主計(jì)劃下分解的執(zhí)行計(jì)劃
案例：某大型白酒企業(yè)計(jì)劃體系有什么問(wèn)題
思考：只做一級(jí)計(jì)劃的關(guān)鍵是什么？
六、如何設(shè)置安全庫(kù)存與動(dòng)態(tài)安全庫(kù)存
案例：山東某泵車(chē)廠安全庫(kù)存設(shè)置方法
案例：佳通輪胎安全庫(kù)存、最高、最低庫(kù)存設(shè)置
案例：美國(guó)HA公司動(dòng)態(tài)安全庫(kù)存算法模擬
案例：某公司產(chǎn)品分類(lèi)與安全庫(kù)存策略掛鉤的實(shí)踐模板
案例：某汽車(chē)4S店的安全庫(kù)存補(bǔ)貨模型（移動(dòng)加權(quán)平均法）
案例：深圳skywares移動(dòng)加權(quán)變種算法
【總結(jié)】
1、ORID 聚焦式會(huì)話交流
2、提問(wèn)與問(wèn)答

講師介紹

申明江老師——實(shí)戰(zhàn)供應(yīng)鏈專(zhuān)家
 物流采購(gòu)供應(yīng)鏈實(shí)戰(zhàn)管理專(zhuān)家;
 曾任：信義汽車(chē)玻璃（控股）公司供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部經(jīng)理;
 曾任：大連錦程國(guó)際物流有限公司商務(wù)經(jīng)理;
 中物聯(lián)、《現(xiàn)代物流報(bào)》、第一物流網(wǎng)特聘物流專(zhuān)家；
 英國(guó)CIPS國(guó)際采購(gòu)與供應(yīng)職業(yè)資格認(rèn)證高級(jí)培訓(xùn)師；
 《中國(guó)物流行業(yè)崗位規(guī)范指導(dǎo)叢書(shū)》副主編；
 《國(guó)際物流職業(yè)經(jīng)理人知識(shí)體系指導(dǎo)》編委成員；
 《中國(guó)海關(guān)》、《現(xiàn)代物流報(bào)》供應(yīng)鏈專(zhuān)欄常年特約撰稿人。

服務(wù)客戶
大型國(guó)企：
北京神華物資、神華國(guó)壽電廠、北京中廣核電、陽(yáng)江核電、華電榆橫電廠、中國(guó)石化（吉林）、中國(guó)移動(dòng)（四川、黑龍江、重慶、綿陽(yáng)）、中航工業(yè)、蘇州協(xié)鑫電力、太原鋼鐵、攀枝花鋼鐵、鑫雁印刷（中國(guó)郵政）、廈門(mén)現(xiàn)代碼頭、沈陽(yáng)北方廣電、井神鹽業(yè)、昆明地鐵……
生產(chǎn)制造：
上海松下、上海華測(cè)、上海電氣、上海海得、上海莊臣、上海良信、上海麗芙、華為終端、江西江鈴、唐山中車(chē)（北車(chē)）、株州中車(chē)（南車(chē)）、伊萊克斯、三星科健、東芝泰格、愛(ài)默生、兄弟工業(yè)、捷普電子、住友電工、沃爾瑪深圳中央采購(gòu)、順德美的（空調(diào)事業(yè)部）、深圳創(chuàng)維電子（機(jī)芯）、深圳長(zhǎng)城計(jì)算機(jī)、邁瑞醫(yī)療、富士康深圳（中央采購(gòu)）、TCL惠州、偉成金屬、深圳能源、深圳賽格科技、瑞凌實(shí)業(yè)、飛毛腿電池、業(yè)際光電、賽爾康科技、福建三盛實(shí)業(yè)、全友家私、百?gòu)?qiáng)家私、LoeweOpta GMBH(德國(guó)）、深圳市力可普爾電子、深圳市東山防水隔熱工程、深圳市顯控自動(dòng)化、新美亞通訊設(shè)備、捷和百得制造、德昌電機(jī)（深圳）、柳州五菱汽車(chē)、鑫宏宇包裝制品、盛波光電科技、先行電氣、深能安所固電力、深圳華寶科技、深圳保凌影像等知名企業(yè)……
快銷(xiāo)、電商、服務(wù)行業(yè)：
北京大成食品（肯德基）、武漢伊利、呼和浩特蒙牛集團(tuán)、南寧可口可樂(lè)、山東可口可樂(lè)、廣州可口可樂(lè)、南寧恒大冰泉、南寧康師傅、南昌江中飲片、深圳（OSA）歐莎世家、深圳青島啤酒、晉江柒牌男裝、成都康弘藥業(yè)、廣州自來(lái)水……
上海凱捷、深圳海格物流、北京中信物流、美國(guó)夏暉物流（麥當(dāng)勞）、深圳天維思科技（物流軟件）、深圳迪達(dá)物流、甘肅鼎力物流……

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