采購計劃與采購訂單管理

采購計劃與采購訂單管理(曹金榮)課程介紹：

● 課程背景
缺料，是制造業(yè)企業(yè)經(jīng)常發(fā)生的、幾乎每天都要面臨的最頭疼問題。因為缺料，會導(dǎo)致：
1、原計劃要生產(chǎn)的產(chǎn)品不能正常進(jìn)行，導(dǎo)致生產(chǎn)無效工時增加，制造成本大幅增加；
2、計劃要生產(chǎn)的產(chǎn)品不能按時完工入庫，導(dǎo)致客戶訂單的履行周期加長，市場競爭力下降，會喪失更多地銷售機會；
3、導(dǎo)致庫存物料不配套，庫存資金占用增加，周轉(zhuǎn)率下降。
庫存，具有兩重性。合理的庫存設(shè)置可以縮短客戶訂單履行周期、提高客戶訂單交付的及時性、增加銷售機會、擴大市場份額、降低采購成本、降低制造成本、降低物流成本。庫存設(shè)置低了容易造成缺料，庫存設(shè)置高了占用了大量的資金、容易發(fā)生物料呆滯的風(fēng)險。
如何設(shè)置合理的庫存，制定準(zhǔn)確的物料采購計劃，及時下達(dá)采購訂單并跟蹤采購訂單的執(zhí)行，避免生產(chǎn)時發(fā)生缺貨，保證生產(chǎn)的連續(xù)性，是采購計劃員和采購員必須掌握的技能。
通過此課程學(xué)習(xí)，我們會幫助企業(yè)如何減少缺料，提高采購計劃的準(zhǔn)確度，以合理的庫存提升物料齊套供應(yīng)能力，我們還會以業(yè)界成功最佳實踐和大量的實戰(zhàn)經(jīng)驗和教訓(xùn)，幫助學(xué)員在拓展采購訂單管理思路的同時，掌握各種物料采購計劃制定的技巧與方法。

● 培訓(xùn)收益
 ◇ 建立制定完善的采購計劃管理體系 ——→ 提升采購計劃的準(zhǔn)確性和降低物料庫存！
 ◇ 建立制定完善的采購訂單管理體系 ——→ 提升物料及時齊套供應(yīng)能力
 ◇ 預(yù)測及制定合理的銷售與運作計劃 ——→ 提高物料預(yù)測的準(zhǔn)確性，保證物料供應(yīng)
 ◇ 對采購訂單及時跟進(jìn)和溝通協(xié)調(diào) ——→  縮短物料采購周期，降低物料庫存！

● 課程特色
內(nèi)容價值定位――課程內(nèi)容采用國際上先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想和流程設(shè)計方法論，結(jié)合國內(nèi)外企業(yè)采購計劃與采購訂單管理的最佳實踐案例。
實操性和互動性――培訓(xùn)過程中，通過對企業(yè)的采購計劃與采購訂單管理業(yè)務(wù)流程體系規(guī)劃和演練、案例研討等方式，加深學(xué)員對所學(xué)內(nèi)容的理解和實際轉(zhuǎn)化能力，并及時向?qū)W員提供具有實踐意義的業(yè)務(wù)流程操作模板，向?qū)W員傳達(dá)具有提高業(yè)務(wù)運作績效的管理監(jiān)控報告模板。
講師的專業(yè)性――供應(yīng)鏈、計劃、采購、物流管理領(lǐng)域的資深實戰(zhàn)專家，有資深的供應(yīng)鏈計劃和采購業(yè)務(wù)管理實踐經(jīng)歷，以及豐富的咨詢、培訓(xùn)經(jīng)驗。

● 課程大綱
 
一、采購計劃與采購訂單業(yè)務(wù)規(guī)劃
 ◇ 制造企業(yè)面臨的種種問題
 銷售預(yù)測不準(zhǔn)
 不能及時供貨問題
 生產(chǎn)缺料問題
 庫存過大的問題
 過長的訂單交付期問題
 供應(yīng)柔性低的問題
 ◇ 采購計劃管理在計劃業(yè)務(wù)中的戰(zhàn)略地位
 多變的市場需求對計劃的新要求
 從SCOR模型看供應(yīng)鏈的計劃業(yè)務(wù)
 計劃管理的層次（戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、執(zhí)行）
 采購計劃管理的戰(zhàn)略地位
 ◇ 采購訂單管理在采購業(yè)務(wù)中的戰(zhàn)略地位
 從SCOR模型看采購業(yè)務(wù)
 采購業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略目標(biāo)
 采購的關(guān)鍵主干業(yè)務(wù)
 采購訂單管理的戰(zhàn)略地位
 ◇ 采購計劃業(yè)務(wù)規(guī)劃
 計劃業(yè)務(wù)模式特點分析
 采購計劃業(yè)務(wù)模式分析
 采購計劃的關(guān)鍵子業(yè)務(wù)
 采購計劃管理的業(yè)務(wù)框架
【案例】某公司計劃業(yè)務(wù)流程框架圖
 ◇ 采購訂單業(yè)務(wù)規(guī)劃
 采購訂單的模式分析
 采購訂單的關(guān)鍵子業(yè)務(wù)
 采購訂單管理的業(yè)務(wù)框架
【案例】某公司采購業(yè)務(wù)流程框架圖
 ◇ 采購計劃與采購訂單業(yè)務(wù)運作績效
 績效測評指標(biāo)體系設(shè)計
 績效管理監(jiān)控體系設(shè)計
 采購計劃和采購訂單業(yè)務(wù)績效改進(jìn)
【案例】某公司采購計劃與采購業(yè)務(wù)績效案例

二、銷售與運作計劃（S&OP）
 ◇ S&OP概述
 S&OP定義
 S&OP指導(dǎo)原則
 S&OP角色關(guān)系圖
 S&OP目的
 S&OP的收益
 S&OP績效指標(biāo)
 S&OP簡要的規(guī)則
 ◇ 如何做好銷售預(yù)測的方法
【案例】1、需求的特性
2、直觀法預(yù)測
3、簡單平均法預(yù)測
4、加權(quán)平均法預(yù)測
5、移動平均法預(yù)測
6、指數(shù)平滑法預(yù)測
7、季節(jié)指數(shù)法預(yù)測
【研討】S&OP會議的重要性

三、按需求制定物料采購計劃
【案例】按需求制定物料采購計劃流程介紹
 ◇ 需求的分類
 預(yù)測需求
 客戶合同（客戶訂單）需求
 研發(fā)物料獨立需求
 市場與銷售獨立需求
 售后服務(wù)獨立需求
 需求沖減規(guī)則
 ◇ 供應(yīng)的分類
 庫存
 預(yù)留與可用庫存
 計劃接收量（在途量）
 ◇ 按需求制定物料采購計劃的計劃參數(shù)設(shè)置
 物料需求計劃方法
 時間基準(zhǔn)
 安全庫存
 提前期
 訂單批量和批量增量
 需求時界和計劃時界
 損耗比例
 固定訂單量
 固定供應(yīng)天數(shù)
 ◇ 主生產(chǎn)計劃（MPS）
 MPS的概念和內(nèi)容
 MPS的作用與意義
 MPS的編制原則
 不同計劃業(yè)務(wù)模式下MPS的對象
 MPS的計算過程
【練習(xí)】如何編制某產(chǎn)品的MPS
 ◇ 物料清單（BOM）
 BOM的常用輸出格式
 BOM的轉(zhuǎn)化
 BOM的使用
 BOM的主要用戶
 ◇ 物料需求計劃（MRP）
 MRP的概念和內(nèi)容
 MRP在供應(yīng)鏈計劃業(yè)務(wù)流程中的位置
 MRP的作用與意義
 MRP編制方法步驟
 MRP推算過程
 MRP計劃制定關(guān)鍵屬性參數(shù)設(shè)置
【練習(xí)】如何編制某產(chǎn)品的MRP
 ◇ 物料采購申請（PR）下達(dá)
 PR下達(dá)的數(shù)據(jù)檢查
 PR下達(dá)的業(yè)務(wù)規(guī)則
 MRP計劃訂單的維護(hù)與實施

四、按庫存制定物料采購計劃
【案例】按庫存制定物料采購計劃流程介紹
 ◇ 按庫存制定物料采購計劃的參數(shù)設(shè)置
 庫存計劃方法
 訂貨點
 最小庫存量和最大庫存量
 經(jīng)濟訂貨批量
 ◇ 按庫存制定物料采購計劃的計算邏輯
 訂貨點庫存計劃法計算邏輯
 最小-最大庫存計劃法計算邏輯
 ◇ 物料采購申請（PR）下達(dá)
 PR下達(dá)的數(shù)據(jù)檢查
 PR下達(dá)的業(yè)務(wù)規(guī)則
 庫存計劃訂單的維護(hù)與實施
【練習(xí)】按庫存制定物料采購計劃

五、采購訂單管理
 ◇ 采購訂單下達(dá)
【案例】采購訂單下達(dá)流程介紹
 采購訂單模式
 標(biāo)準(zhǔn)采購訂單
 一攬子采購訂單與JIT供貨
 長單采購
 VMI 采購
 風(fēng)險采購
 OEM 采購
 采購訂單下達(dá)的供應(yīng)商來源準(zhǔn)則
 采購訂單的審批規(guī)則
 ◇ 采購訂單跟蹤管理
 采購訂單在途跟蹤
 與供應(yīng)商進(jìn)行采購訂單數(shù)據(jù)共享
 VMI 采購到貨操作
 JIT 物料采購到貨操作
 采購缺料處理
 采購到貨質(zhì)量問題處理
 第三方物流與采購到貨操作
 ECO 更改采購到貨監(jiān)控管理
 采購訂單更改處理
 ◇ 采購訂單結(jié)算
 采購結(jié)算與企業(yè)資金計劃
 采購訂單數(shù)據(jù)對賬
 采購結(jié)算與付款的處理
【案例】采購訂單管理介紹
 
● 講師介紹 曹金榮，供應(yīng)鏈計劃專家、采購專家、物流專家，工商管理碩士
   英國皇家物流與運輸協(xié)會（ILT）認(rèn)證講師，國際貿(mào)易組織（ITC）采購師認(rèn)證講師，中國國家級物流師、國家級采購師認(rèn)證講師。
   十多年供應(yīng)鏈領(lǐng)域豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗和企業(yè)高層管理經(jīng)驗。曾在華為公司負(fù)責(zé)過供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)和管理工作，先后擔(dān)任過物流主管、計劃經(jīng)理和采購總監(jiān)，負(fù)責(zé)過公司每年上百億元資金的供應(yīng)鏈管理工作，作為項目組成員全程參與企業(yè)集成供應(yīng)鏈體系建設(shè)的項目優(yōu)化與實施，為企業(yè)節(jié)省了大量的資金。后擔(dān)任某高科技企業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理、企業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理、企業(yè)總經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)企業(yè)的產(chǎn)品規(guī)劃、市場組織、運營管理，為企業(yè)的流程和組織能力提升，運營績效改善和利潤增長作出了巨大貢獻(xiàn)。

專長領(lǐng)域：擅長于供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)規(guī)劃與架構(gòu)設(shè)計、供應(yīng)鏈組織體系設(shè)計、供應(yīng)鏈績效體系設(shè)計、ERP系統(tǒng)實施與優(yōu)化、供應(yīng)鏈持續(xù)績效改進(jìn)。
授課風(fēng)格：戰(zhàn)略性和實用性相結(jié)合的生動傳授方式，促使學(xué)員全神貫注。
服務(wù)客戶：富士康企業(yè)集團(tuán)、TCL集團(tuán)、創(chuàng)維集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)、航天五院、北汽福田汽車、金龍客車、福田雷沃重工、中國郵政、深圳燃?xì)饧瘓F(tuán)、大族激光、威創(chuàng)日新、招商物流、杰賽科技、星網(wǎng)銳捷、先聲藥業(yè)、諾普信農(nóng)化、天馬微電子、新北洋、聚光科技、寶供物流、訊風(fēng)通信、長城高騰、威勝電子、凱恩帝、電子科技集團(tuán)十所、中控技術(shù)。

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