供應(yīng)鏈核心與精品之供應(yīng)鏈運作管理

供應(yīng)鏈核心與精品之供應(yīng)鏈運作管理(陳亮)課程介紹：

Unit purpose and aims: On completion of this unit, candidates will be able to explain plans, designs, processes or systems for the improvement of operations.
This unit is designed to enable those involved in procurement and supply to appraise the main  techniques that improve organizations’ operations. Operations management refers to the process of converting input resources into the outputs of products or services that occur across a wide range of sectors such as in manufacturing, construction, retail, services and public sectors.

課程目標(biāo):
通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)該能夠解釋如何做好計劃、設(shè)計、流程與系統(tǒng)以提升運營績效。
課程著重于為采購與供應(yīng)管理專業(yè)人士提供評估可以提升組織運營能力的主要技術(shù)的方法。供應(yīng)鏈運作管理涵蓋了很廣泛領(lǐng)域如：制造、建筑、零售、服務(wù)和公共部門等中如何將輸入的資源有效地轉(zhuǎn)化為客戶希望購買的產(chǎn)品或服務(wù)的輸出的整個流程。

課程大綱 :

Chapter 1: The Role and Activities of Operations Management， 第1章 運作管理的角色與行動
1.1 Defining operations management;       定義運作管理       
1.2 The extent of operations management in organizations;   組織運作管理的擴(kuò)展
1.3 Operations management in different types of organizations;  不同組織中的運營管理       
1.4 Product VS service operations;        產(chǎn)品與服務(wù)運營的對比
1.5 The impact of global sourcing;        全球供應(yīng)源搜尋的影響
1.6 An example of operations management      運營管理的例子

Chapter 2: The Objectives and Strategies of Operations Management， 第2章 運營管理的目標(biāo)與戰(zhàn)略
2.1 Stages in the development of operations strategy;    運營戰(zhàn)略發(fā)展的幾個階段       
2.2 Performance objectives of operations management;   運營管理的績效目標(biāo)
2.3 Top-down and bottom-up perspectives;      自上而下與自下而上管理的不同看法    
2.4 Order-qualifying and order-winning objectives;    生產(chǎn)一般產(chǎn)品的訂單與可贏得客戶的訂單的不同目標(biāo)

Chapter 3: Operations Processes，      第3章 運作流程
3.1 The input-transformation-output model;      輸入輸出轉(zhuǎn)換模型       
3.2 The dimensions of operations processes;      運作流程的幾個維度
3.3 The activities of operations processes;      運作流程的主要活動      

Chapter 4: Process Design and Technology，    第4章 工藝流程設(shè)計與技術(shù)
4.1 Jobs and jog design;          工作與工作設(shè)計       
4.2 Scientific management and method study;     科學(xué)管理與方法研究
4.3 Behavioral approaches to job design;      工作設(shè)計的動作分析
       
4.4 Ergonomic workplace design;        人機(jī)工程學(xué)的工作場所設(shè)計
4.5 The volume-variety effect;        產(chǎn)量變化的影響
4.6 Process mapping          流程的匹配與映射

Chapter 5: Product and Service Design，     第5章 產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計
5.1 Stages in product creation;        產(chǎn)品開發(fā)的幾個階段        
5.2 Design evaluation and improvement;      設(shè)計評估與提升改善
5.3 Sustainability in product design;       產(chǎn)品設(shè)計的可持續(xù)性     
5.4 Design tools;           設(shè)計工具
5.5 CAD and CAM           計算機(jī)輔助設(shè)計與計算機(jī)輔助

Chapter 6: Design of Networks and Layouts，    第6章 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)及節(jié)點布局
6.1 Supply network design;         供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計    
6.2 Configuring the supply network;       供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的配置
6.3 Location decision;          選址決策       
6.4 Types of process layout;         工藝布局的形式
6.5 Selecting a layout type;         選擇一種布局類型
6.6 Product and process design        產(chǎn)品與工藝設(shè)計

Chapter 7: Planning and Control in Operations Management, 第7章 運營管理中的計劃與控制
7.1 Operations planning and control;       運作計劃與控制    
7.2 Planning and controlling capacity;       計劃與控制產(chǎn)能
7.3 Methods of forecasting demand;       需求預(yù)測的方法     
7.4 Loading, scheduling and sequencing;      加載，排程與定序

Chapter 8: MRP, MRPII and ERP，       第8章 物料需求計劃，制造資源計劃與企業(yè)資源計劃
8.1 Material requirements planning;       物料需求計劃       
8.2 Manufacturing resource planning;       制造資源計劃
8.3 Enterprise resource planning;        企業(yè)資源計劃       

Chapter 9: Improving Performance，      第9章 績效提升
9.1 Performance measurement;        績效測量     
9.2 Benchmarking;           標(biāo)桿管理
9.3 Continuous improvement;         持續(xù)改進(jìn)       
9.4 Business process re-engineering;       業(yè)務(wù)流程再造

Chapter 10: Failure Prevention and Recovery，   第10章 失效預(yù)防與恢復(fù)
10.1 Detecting and preventing failure;       檢測并預(yù)防失效        
10.2 Improving process reliability;        提升流程可靠性
10.3 Asset maintenance and replacement;      資產(chǎn)維護(hù)與置換       
10.4 Business continuity;         業(yè)務(wù)可持續(xù)性

Chapter 11: Total Quality Management，     第11章 全員質(zhì)量管理
11.1 Definitions and dimensions of quality;      品質(zhì)的定義及維度
11.2 Approaches to TQM;         全員質(zhì)量管理的努力       
11.3 Pioneers of TQM;          全員質(zhì)量管理的先鋒
11.4 The benefits and criticisms of TQM      全員質(zhì)量管理的好處與批評

Chapter 12: Techniques for Quality Improvement，  第12章 質(zhì)量提升技術(shù)
12.1 Diagnosing quality problems;        診斷品質(zhì)問題
12.2 Statistics process control;        統(tǒng)計學(xué)流程控制       
12.3 Tools for quality improvement;       品質(zhì)提升的工具

講師簡介: 陳亮

教育背景與資質(zhì)
香港中文大學(xué)、清華大學(xué) 物流與供應(yīng)鏈管理碩士
MCIPS，CIPS采購與供應(yīng)管理碩士文憑，英國皇家采購與供應(yīng)學(xué)會

講師經(jīng)驗：
英國皇家采購與供應(yīng)學(xué)會CIPS課程、英國皇家物流與運輸協(xié)會ILT課程特聘講師
CSCMP美國供應(yīng)鏈管理專業(yè)協(xié)會注冊供應(yīng)鏈管理師特聘講師
ITC、中國注冊采購師、物流師職業(yè)資格認(rèn)證全國項目講師
必維國際集團(tuán)（Bureau Veritas），簡稱BV, 原法國國際檢驗局特聘講師
深圳物流與供應(yīng)鏈協(xié)會(原采購與物流聯(lián)合會)、西北工業(yè)大學(xué)深圳研究院特聘講師
制造、采購、物流及供應(yīng)鏈管理顧問/專家、LSS – 精益與六個西格碼及IE – 工業(yè)工程專家，主導(dǎo)過很多LSS與企業(yè)流程的改善項目。在供應(yīng)鏈管理及生產(chǎn)運營管理方面(計劃、采購、生產(chǎn)、品質(zhì)、倉儲、物流…)有很深的造詣。曾任職于IBM， 受雇于RRD(美國當(dāng)納利印刷有限公司- 財富500強(qiáng)，全球最大的印刷提供商)主導(dǎo)全廠生產(chǎn)物流系統(tǒng)的精益改造及6Sigma項目，任職于Mentor Media（新加坡上市公司，05/06年亞太地區(qū)技術(shù)發(fā)展最快500強(qiáng)，深圳公司為中國進(jìn)出口企業(yè)120強(qiáng)），負(fù)責(zé)公司的運營管理-計劃/制造/工程/品保/物流倉儲，物流及供應(yīng)鏈解決方案的實施，主導(dǎo)HP打印及影像事業(yè)部全球供應(yīng)鏈延遲中心的建立、運營管理及生產(chǎn)、物流、配送效率的提升; 任職于聯(lián)想集團(tuán)，負(fù)責(zé)亞太地區(qū)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略, 整合及管理, 主導(dǎo)供應(yīng)鏈流程的優(yōu)化與整合項目, 在亞太地區(qū)供應(yīng)鏈中導(dǎo)入SAP系統(tǒng), 主導(dǎo)亞太地區(qū)供應(yīng)鏈服務(wù)能力的提升, 在亞太地區(qū)供應(yīng)鏈中全面導(dǎo)入LSS(精益與六個西格碼)項目，打造一條高效能的極速供應(yīng)鏈!

培訓(xùn)及咨詢主要涉及：
制造業(yè)及品牌零售業(yè)采購、物流及供應(yīng)鏈管理、精益制造及6個西格碼等。具有多年的工作實踐及培訓(xùn)經(jīng)驗，以及給多家企業(yè)提供咨詢、培訓(xùn)的經(jīng)驗。注重實踐經(jīng)驗與實際案例相結(jié)合的互動式講課模式。親切、隨和的授課風(fēng)格，能夠?qū)⑼ㄋ滓锥睦碚摲治雠c大量的實際案例以及個人切身管理經(jīng)驗相結(jié)合，現(xiàn)場氣氛活躍；思維敏捷,帶給學(xué)生深入淺出的收獲和感受。 

服務(wù)過的客戶有：
深圳海格物流有限公司、東莞信泰光學(xué)有限公司、深圳奔達(dá)康電纜有限公司、四川省移動、利盟打印機(jī)(深圳)有限公司、西門子、廣州維奧伊林變壓器有限公司、東莞泰科電子、東莞創(chuàng)寶達(dá)、歐貝特卡系統(tǒng)、賽德水泥（貴州）、福建寧德核電、珠海英吉格、廣東洽豐、任達(dá)集團(tuán)、國際香料(中國)、龍旗通信技術(shù)（香港）、克勞瑞德電子（深圳）、弗蘭卡廚具（中國）、萬訊自控、美的集團(tuán)、山東泰山啤酒、惠州博能新能源、捷富凱鴻泰物流(武漢)、南昌印鈔公司、廈門豪富太古宇航、上海影響力、廣州雅耀電器、廣東培訓(xùn)網(wǎng)、廣州尚岑服飾、廣汽本田、蘭吉爾中國、東風(fēng)日產(chǎn)、美芝制冷、正泰集團(tuán)、特步集團(tuán)、廈門銀鷺集團(tuán)、美的生活電器、簡伯特(中國)、深圳綜合開發(fā)研究院、廣州大方泳嘉化妝品、新東方日化廠、重慶長安汽車、珠海兄弟工業(yè)、片段服裝、美的威靈電機(jī)、奧克斯空調(diào)、九陽股份、南方建材、得爾達(dá)物流等等

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