課程背景:
組織因科學(xué)的戰(zhàn)略而持續(xù)發(fā)展,因規(guī)范管理而基業(yè)長青。隨著連鎖零售業(yè)的迅速發(fā)展,一線門店隊(duì)伍的不斷壯大,員工規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化勢在必行,這樣才能更好地為員工提供充分發(fā)揮自己才華、施展抱負(fù)、實(shí)現(xiàn)自我的舞臺(tái)。我們知道,連鎖門店運(yùn)營管理首先是一門科學(xué),然后才是藝術(shù)。因?yàn)橹挥锌茖W(xué)才是可以學(xué)習(xí)復(fù)制的,而藝術(shù)是復(fù)制不了的。本課程管理部分以規(guī)范化體系為主,以標(biāo)準(zhǔn)化流程為輔;門店運(yùn)營部分以內(nèi)部人、貨、場為本,以營銷服務(wù)顧客為心,使課程更容易學(xué)會(huì),復(fù)制性極強(qiáng),運(yùn)用更順暢,顧客更覺得自然親切。
本課程根據(jù)世界500強(qiáng)品牌連鎖專賣店工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合多年門店的輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié),結(jié)合零售業(yè)發(fā)展趨勢研發(fā)而成。是零售業(yè)中高層管理人員的必修課程!熬劢惯B鎖門店日常管理中27個(gè)頭痛的問題”,“19個(gè)實(shí)用管理工具,回去就能用,行動(dòng)就見效”是本課程的最大亮點(diǎn)。
課程收益:
思維轉(zhuǎn)型:建立連鎖運(yùn)營思維,從“單店“到”多店“從“個(gè)性”到“共性”經(jīng)營理念;
動(dòng)作轉(zhuǎn)型:把運(yùn)營管理變成具體動(dòng)作,再把個(gè)性動(dòng)作用標(biāo)準(zhǔn)化流程變成規(guī)定順暢的動(dòng)作;
運(yùn)作轉(zhuǎn)型:以前更多靠人的能力,現(xiàn)在更多的靠科學(xué)的系統(tǒng),讓門店“連得住、鎖的牢”;
打造團(tuán)隊(duì):通過戰(zhàn)略制定、目標(biāo)分解,組建具有戰(zhàn)斗力的門店團(tuán)隊(duì),并進(jìn)行有效賦能;
表格工具:統(tǒng)一“度、量、衡”,公司形成規(guī)范化管理,讓溝通變得順暢、工作變得流暢;
考核量化:讓各考核標(biāo)準(zhǔn)量化,考核更清晰明了,評估更有理有據(jù),被考評者心服口服;
課程特色:
■實(shí)戰(zhàn):講解剖析連鎖門店實(shí)戰(zhàn)營銷、管理案例,情景帶入更深刻,學(xué)習(xí)更容易
■實(shí)踐:課堂營銷思維、表格工具、管理模擬,實(shí)踐更輕松,落實(shí)更簡單
■實(shí)操:課程結(jié)構(gòu)環(huán)環(huán)相扣,系統(tǒng)記憶更簡單,實(shí)際運(yùn)用更方便
課程時(shí)間:1-2天,6小時(shí)/天
課程對象:門店店長、督導(dǎo)、區(qū)域經(jīng)理、門店老板等
課程方式:實(shí)戰(zhàn)講授+案例研討+情景互動(dòng)+視頻分析+銷售演練
課程大綱
前言
1. 終端店鋪四項(xiàng)收入
2. 門店業(yè)績關(guān)鍵因素
第一講:銷售服務(wù)規(guī)范化,良好的整體印象
關(guān)鍵觀念:降低個(gè)性靈活型,關(guān)注共性統(tǒng)一性
1. 規(guī)范化的目的
2. 規(guī)范化的內(nèi)容
3. 規(guī)范化銷售服務(wù)的流程示范
4. 一般銷售流程
5. 實(shí)戰(zhàn)規(guī)范化銷售話術(shù)結(jié)構(gòu)
6. 潛在業(yè)績分析
第二講:人員培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化,體現(xiàn)品牌
關(guān)鍵觀念:建立系統(tǒng)化培訓(xùn),完成人員訓(xùn)練的一貫性
1. 培訓(xùn)對店鋪的目的
2. 培訓(xùn)誤區(qū)
3. 規(guī)劃培訓(xùn)的正確步驟
4. 共性化培訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)
第三講:視覺陳列多變化,引流進(jìn)店
關(guān)鍵觀念:先吸引而后銷售,機(jī)會(huì)來自于吸引之后
1. 陳列之于消費(fèi)者的六大功能
1)品牌文化宣傳與觸動(dòng)
2)提升產(chǎn)品價(jià)值感
3)關(guān)注率與進(jìn)店率提升
4)刺激大腦聯(lián)想,提升顧客購買欲望
5)連帶銷售
6)鎖定顧客進(jìn)店行走路線
7))圖片案例解說
2. 如何落實(shí)門店陳列
第四講:人員管理掌握化,員工穩(wěn)定
關(guān)鍵觀念:人員掌握是工程,人是最復(fù)雜的動(dòng)物
1. 四把鋼鉤管理模式
2. 良好的溝通方式
3. 店面團(tuán)隊(duì)規(guī)劃快樂,持續(xù)笑容
4. 將感動(dòng)放入管理計(jì)劃
5. 店面團(tuán)隊(duì)的常見問題與解決方法
6. 如何激發(fā)歸屬感進(jìn)而減少流失率的方法
第五講:目標(biāo)制訂清晰化,明確方向
關(guān)鍵觀念:失之毫厘,差之千里
1. 目標(biāo)制訂的SMART原則
2. 如何制訂營業(yè)目標(biāo)
3. 店鋪業(yè)績關(guān)鍵圖分析
4. 目標(biāo)時(shí)間分解法、人員分解法、任務(wù)分解法、顧客數(shù)量分解法
5. 如何建立指標(biāo)的共識
6. 跟進(jìn)、跟進(jìn)、再跟進(jìn)的方法
7. 內(nèi)部競爭、排名,店鋪競爭、排名
第六講:現(xiàn)場管理制度化,規(guī)范正規(guī)
關(guān)鍵觀念:制度由緊到松,員工感謝!制度由松到緊,員工抱怨!
1. 現(xiàn)場管理的誤區(qū)
2. 現(xiàn)場管理的基礎(chǔ)
3. “一分鐘經(jīng)理人“的三個(gè)管理秘訣
4. 如何進(jìn)行現(xiàn)場激勵(lì)
5. 員工只會(huì)做你檢查的事情
第七講:促銷執(zhí)行多樣化,吸引客群
關(guān)鍵觀念:觀念與細(xì)節(jié)決定成敗
1. 促銷的誤區(qū)
2. 宣傳回籠率考核
3. 平均顧客單價(jià)與平均購買點(diǎn)數(shù)
4. 促銷的兩種理念與十種方法
5. 促銷多元化
第八講:賣場管理數(shù)據(jù)化,科學(xué)明確
關(guān)鍵觀念:數(shù)據(jù)是我們做決策的依據(jù),大數(shù)據(jù)分析勢在必行
1. 貨品統(tǒng)計(jì)與分析
2. 促銷數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
3. 客流量分析及應(yīng)對方法
4. 連帶率分析及應(yīng)對方法
5. 坪效分析及應(yīng)對方法
6. 客單價(jià)分析及應(yīng)對方法
7. 人效分析及應(yīng)對方法
8. 環(huán)比、同比銷售分析
9. 根據(jù)數(shù)據(jù)分析做好員工目標(biāo)管理
10. 市場調(diào)研數(shù)據(jù)收集與分析模型方法
第九講:貨品管理分析化,合理精確
關(guān)鍵觀念:產(chǎn)品是店鋪的靈魂,顧客主要是來購買貨品
1. 如何判斷店鋪貨品的技術(shù):四查四問四想三重心
2. 貨品分類執(zhí)行的方法
3. 貨品的寬度及廣度
4. 編號、替換、特賣商品
5. 普通、觀賞、利潤、并列商品
6. 貨品選定于補(bǔ)充
7. 商品的進(jìn)、銷、存、盤
8. 如何做好A、B、C管理
第十講:如何做好客戶投訴,顧客滿意
關(guān)鍵觀念:客戶投訴的原因及類型分析,讓顧客再次回到我們的懷抱
1. 步驟一:隔離政策
2. 步驟二:聆聽不滿
3. 步驟三:做筆記
4. 步驟四:分析原因
5. 步驟五:敲定與轉(zhuǎn)達(dá)決策
6. 步驟六:追蹤電話
7. 步驟七:自我反省
第十一講:如何顧客道歉,合理化解
關(guān)鍵觀念:真誠的道歉,有效的方法
1. 避免常用錯(cuò)誤道歉語
2. 我向你道歉
3. 這真是太糟糕了
4. 謝謝你
第十二講:保持良好的客戶關(guān)系管理,顧客忠誠
關(guān)鍵觀念:服務(wù)針對100%的顧客,客戶關(guān)系針對20%的顧客
1. 基本應(yīng)對用語
2. 如何做好轉(zhuǎn)介紹
3. 如何讓顧客100%再回頭
4. 運(yùn)用科技
5. 做好顧客歸屬感
6. 顧客100%回頭的技巧
7. 做好售后服務(wù)的方式方法
8. 十招激活VIP
郜杰老師 連鎖零售培訓(xùn)專家
18年門店實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)
ISOL國際組織學(xué)習(xí)協(xié)會(huì)認(rèn)證國際職業(yè)培訓(xùn)師
人力資源社會(huì)保障部注冊認(rèn)證企業(yè)人力資源管理師
曾任:新加坡時(shí)計(jì)寶商廈丨中國區(qū)培訓(xùn)總監(jiān)
曾任:中原百姓家居建材廣場丨培訓(xùn)經(jīng)理/培訓(xùn)師
曾任:伊芙心悅女裝/百家好女裝丨中國區(qū)培訓(xùn)總監(jiān)
曾任:張仲景大藥房(宛西制藥集團(tuán)上市)丨門店督導(dǎo)/培訓(xùn)師
曾任:萊紳通靈珠寶公司(比利時(shí))中國區(qū)門店丨督導(dǎo)/培訓(xùn)師
■出版銷售話術(shù)結(jié)構(gòu)化書籍《導(dǎo)購,別輸在不會(huì)溝通上》,入選當(dāng)當(dāng)網(wǎng)新書暢銷前十名。
■南開大學(xué)、浙江大學(xué)、清華大學(xué)、松下電器、夢金園珠寶、圣像集團(tuán)、周大福珠寶等多所大學(xué)院校和多家連鎖門店特聘講師/顧問
實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)/全國巡回案例:
◆郜杰老師是松下電器唯一外聘全國巡回門店銷售培訓(xùn)師,通過學(xué)習(xí)銷售技巧,幫助全國門店銷售人員提升了大家對銷售信心和銷售能力,銷售業(yè)績提升了20%;
◆ 日本林內(nèi)電器唯一外聘全國巡回銷售培訓(xùn)師,獲得學(xué)員高度好評,助力當(dāng)年業(yè)績增長30%
◆ 艾萊依時(shí)尚羽絨服(陜西/云南)巡回培訓(xùn)《導(dǎo)購銷售技巧快速成交》,助力業(yè)績提升25%。
◆ 海寧皮革城《門店銷售實(shí)戰(zhàn)技巧》連續(xù)全國巡回三年,得到商戶一直認(rèn)可,大量商戶業(yè)績提升40%,并且實(shí)現(xiàn)快速銷售成交。
◆ 圣像集團(tuán)全國門店巡回總培訓(xùn)師,連續(xù)兩年巡回培訓(xùn)《門店實(shí)戰(zhàn)銷售話術(shù)提升》,銷售業(yè)績同期相比提升20%,其中寧夏、陜西、湖北、浙江圣像公司集體團(tuán)購老師書籍《導(dǎo)購,別輸在不會(huì)溝通上》。
◆ 周大福珠寶京、津、翼、陜、魯、粵地區(qū)《導(dǎo)購銷售話術(shù)結(jié)構(gòu)化訓(xùn)練》巡回培訓(xùn)24場,學(xué)員學(xué)會(huì)了一套結(jié)構(gòu)化銷售話術(shù),不再死記銷售話術(shù),銷售幅度大幅提高。
◆ 老鳳祥珠寶浙江、江蘇、四川巡回培訓(xùn)多場,其中杭州老鳳祥用了一年時(shí)間,請了八位門店老師到公司講課,聽完以后最終確定郜老師為戰(zhàn)略合作培訓(xùn)師,連續(xù)三年返聘老師《打造金牌店長》《導(dǎo)購服務(wù)銷售技能提升訓(xùn)練》兩門課程。
◆ 夢金園珠寶全國珠寶《導(dǎo)購實(shí)戰(zhàn)銷售技巧提升》巡回培訓(xùn)56場,當(dāng)年業(yè)績增幅200%,并于隔年上市成功;
◆ 塞菲爾珠寶公司2015年買斷老師一年時(shí)間,全國巡回培訓(xùn)《打造金牌店長》《導(dǎo)購員實(shí)戰(zhàn)銷售技巧》,各地經(jīng)銷商開店數(shù)量增加一倍,年度業(yè)績翻番。
◆ 山東體彩《老板心態(tài)與營銷思路》全省巡回培訓(xùn)32場,彩票提升38%的銷售業(yè)績。
◆ VIVO手機(jī)江蘇、安徽兩省培訓(xùn)《門店業(yè)績系統(tǒng)提升訓(xùn)練營》,從銷售到管理進(jìn)行了系統(tǒng)性培訓(xùn),導(dǎo)購直接反饋老師講的通俗易懂、實(shí)用、一學(xué)就會(huì),一用就賣。
授課風(fēng)格:
理論深入淺出,門店實(shí)戰(zhàn)案例現(xiàn)場教學(xué),擅長課堂互動(dòng),課程講授風(fēng)趣幽默,讓學(xué)員在快樂中學(xué)到實(shí)戰(zhàn)內(nèi)容,以提問/案例分享/分組作業(yè)討論/考試/課后跟蹤五位一體的教學(xué)模式,具有極大的感染力和意想不到的收獲,令學(xué)員記憶深刻。回到店面就能產(chǎn)生效益,大幅度提升銷售業(yè)績。
主講課程
《連鎖門店運(yùn)營管理》
《零售門店經(jīng)營管理盈利提升訓(xùn)練營》
《如何提升單店業(yè)績》
《打造金牌店長系統(tǒng)提升特訓(xùn)營》
《導(dǎo)購員服務(wù)銷售標(biāo)準(zhǔn)化提升訓(xùn)練》
《消費(fèi)者行為破解與門店銷售技巧》
《打造門店教戰(zhàn)型店長系統(tǒng)提升訓(xùn)練》
《零售門店運(yùn)營管理》
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