零售門店運(yùn)營(yíng)管理，郜杰內(nèi)訓(xùn)課程

《零售門店運(yùn)營(yíng)管理》課綱內(nèi)容：

課程背景：
    開(kāi)店是為了獲取利潤(rùn)，而利潤(rùn)來(lái)源于顧客，于是大家都清楚顧客第一的道理。但很少有人能清楚運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)就是維護(hù)顧客，于是管理者往往在獲取顧客獲得利潤(rùn)的欣喜中和面對(duì)繁雜的零售門店運(yùn)營(yíng)管理的苦惱中來(lái)回徘徊。人沒(méi)有明確目標(biāo)就會(huì)陷入彷徨和苦惱，零售門店也是如此，這正是開(kāi)店目的、目標(biāo)與日常工作中的努力缺乏直接聯(lián)系造成的結(jié)果。只有清楚的了解零售門店運(yùn)營(yíng)管理的根本目的就是保有顧客，獲取利潤(rùn)，這樣所有的運(yùn)營(yíng)工作就有了統(tǒng)一的衡量目標(biāo)，日常的瑣碎工作就有了明確的意義和判斷的標(biāo)準(zhǔn)，從而長(zhǎng)期保持工作的熱情。

課程收益：
● 認(rèn)識(shí)運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)；
● 理解運(yùn)營(yíng)管理工作唯一目的是創(chuàng)造，維護(hù)和保有顧客；
● 認(rèn)識(shí)和掌握零售門店運(yùn)營(yíng)工作的具體內(nèi)容和實(shí)施技巧；
● 使每日簡(jiǎn)單重復(fù)的零售門店運(yùn)營(yíng)工作煥發(fā)熱力，實(shí)現(xiàn)零售門店顧客數(shù)量和質(zhì)量的持續(xù)提升；

課程特色：
■提供大量實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)和細(xì)節(jié)管理，實(shí)用性極強(qiáng)。
■用全面質(zhì)量管理這條紅線提綱挈領(lǐng)，前后貫穿，使繁雜的運(yùn)營(yíng)工作變得清晰易懂。
■賦予零售門店運(yùn)營(yíng)管理課程以生命力，讓學(xué)員撥開(kāi)管理的迷霧直趨目標(biāo)，從而真正實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用。

課程時(shí)間：1天，6小時(shí)/天
課程對(duì)象：連鎖門店店長(zhǎng)、儲(chǔ)備店長(zhǎng)、店經(jīng)理、店總監(jiān)等
課程方式：故事、案例分析、測(cè)試、小組研討、情景演練、游戲感悟、影視片段感悟

課程大綱
第一講：零售門店運(yùn)營(yíng)管理的概念
1. 企業(yè)管理三部曲
2. 零售門店運(yùn)營(yíng)的概念
3. 零售門店運(yùn)營(yíng)的內(nèi)容
4. 零售門店運(yùn)營(yíng)的本質(zhì)

第二講：零售門店運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)施
一、確立領(lǐng)導(dǎo)權(quán)——明確零售門店管理標(biāo)準(zhǔn)
1. 如何制定制度與流程
2. 零售門店制度包含的內(nèi)容
3. 標(biāo)準(zhǔn)明確是管理零售門店的前提
4. 嚴(yán)格執(zhí)行是成功的基礎(chǔ)
二、握緊方向盤——如何開(kāi)好零售門店會(huì)議
1. 早會(huì)如何召開(kāi)
2. 晚會(huì)如何召開(kāi)
3. 產(chǎn)品會(huì)如何開(kāi)
4. 月度季度會(huì)如何開(kāi)
5. 全員會(huì)如何開(kāi)
三、緊盯四張表——時(shí)時(shí)關(guān)注零售門店業(yè)績(jī)變化
1. 零售門店日?qǐng)?bào)表
2. 業(yè)績(jī)周分析表
3. 產(chǎn)品月分析表
4. 簡(jiǎn)易財(cái)務(wù)報(bào)表
四、特種兵秘籍——零售門店目標(biāo)設(shè)定與員工輔導(dǎo)
1. 如何為導(dǎo)購(gòu)設(shè)定目標(biāo)，原則與四話術(shù)
2. 如何分解目標(biāo)為導(dǎo)購(gòu)減壓，從“五分法”到“六分法”
3. 考核、PK用周不用月，三周七天法
4. 帶教新員工融入團(tuán)隊(duì)四步驟
5. OJT隨崗輔導(dǎo)（6加1帶教模型）
6. 如何將培訓(xùn)技能落地
7. 做好內(nèi)部分享
五、維護(hù)生命線——零售門店產(chǎn)品進(jìn)銷存促管理
1. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與進(jìn)貨節(jié)奏
2. 庫(kù)存控制與樣品管理
六、飛行員手冊(cè)——零售門店難題應(yīng)對(duì)話術(shù)手冊(cè)
1. 零售門店產(chǎn)品知識(shí)手冊(cè)
2. 零售門店銷售話術(shù)手冊(cè)
3. 顧客投訴應(yīng)對(duì)手冊(cè)
七、大棒與甜棗——零售門店考核與績(jī)效面談
1. 零售門店考核三要素
2. 績(jī)效面談的方法
八、讓產(chǎn)品說(shuō)話——零售門店陳列布置技術(shù)
1. 為什么要陳列布置
2. 零售門店布局與顧客線路
3. 商品陳列布置的方法技巧
4. 商品陳列布置的細(xì)節(jié)表現(xiàn)
九、讓零售門店起舞——零售門店活動(dòng)策劃與促銷
1. 促銷目的明確
2. 促銷方案制定
3. 促銷時(shí)間選擇
4. 促銷產(chǎn)品準(zhǔn)備
5. 促銷物料準(zhǔn)備
6. 促銷人員動(dòng)員
7. 促銷的連續(xù)性
8. 促銷后的總結(jié)
十、零售門店合家親——員工激勵(lì)
1. “競(jìng)賽獎(jiǎng)金”如何設(shè)置？
2. 讓店員你追我趕，人人掙當(dāng)“英雄”！
3. 獎(jiǎng)的驚天動(dòng)地，罰心驚肉跳！“競(jìng)賽獎(jiǎng)金”如何發(fā)放？
4. 物質(zhì)與精神雙豐收，不要?jiǎng)儕Z員工“數(shù)錢”的快樂(lè)！
5. 軟件——激勵(lì)模型(Pace模型）

第三講：零售門店運(yùn)營(yíng)管理的常用工具
1. 關(guān)鍵指標(biāo)KPI
2. 閉環(huán)管理PDCA
3. 魚(yú)骨圖分析法
4. 持續(xù)改善的方法
5. 80/20法則
6. 時(shí)間管理

郜杰老師  連鎖零售培訓(xùn)專家
18年門店實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)
ISOL國(guó)際組織學(xué)習(xí)協(xié)會(huì)認(rèn)證國(guó)際職業(yè)培訓(xùn)師
人力資源社會(huì)保障部注冊(cè)認(rèn)證企業(yè)人力資源管理師
曾任：新加坡時(shí)計(jì)寶商廈丨中國(guó)區(qū)培訓(xùn)總監(jiān)
曾任：中原百姓家居建材廣場(chǎng)丨培訓(xùn)經(jīng)理/培訓(xùn)師
曾任：伊芙心悅女裝/百家好女裝丨中國(guó)區(qū)培訓(xùn)總監(jiān)
曾任：張仲景大藥房（宛西制藥集團(tuán)上市）丨門店督導(dǎo)/培訓(xùn)師
曾任：萊紳通靈珠寶公司（比利時(shí)）中國(guó)區(qū)門店丨督導(dǎo)/培訓(xùn)師
■出版銷售話術(shù)結(jié)構(gòu)化書(shū)籍《導(dǎo)購(gòu)，別輸在不會(huì)溝通上》，入選當(dāng)當(dāng)網(wǎng)新書(shū)暢銷前十名。
■南開(kāi)大學(xué)、浙江大學(xué)、清華大學(xué)、松下電器、夢(mèng)金園珠寶、圣像集團(tuán)、周大福珠寶等多所大學(xué)院校和多家連鎖門店特聘講師/顧問(wèn)

實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)/全國(guó)巡回案例：
◆郜杰老師是松下電器唯一外聘全國(guó)巡回門店銷售培訓(xùn)師，通過(guò)學(xué)習(xí)銷售技巧，幫助全國(guó)門店銷售人員提升了大家對(duì)銷售信心和銷售能力，銷售業(yè)績(jī)提升了20%；
◆ 日本林內(nèi)電器唯一外聘全國(guó)巡回銷售培訓(xùn)師，獲得學(xué)員高度好評(píng)，助力當(dāng)年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)30%
◆ 艾萊依時(shí)尚羽絨服（陜西/云南）巡回培訓(xùn)《導(dǎo)購(gòu)銷售技巧快速成交》，助力業(yè)績(jī)提升25%。
◆ 海寧皮革城《門店銷售實(shí)戰(zhàn)技巧》連續(xù)全國(guó)巡回三年，得到商戶一直認(rèn)可，大量商戶業(yè)績(jī)提升40%，并且實(shí)現(xiàn)快速銷售成交。
◆ 圣像集團(tuán)全國(guó)門店巡回總培訓(xùn)師，連續(xù)兩年巡回培訓(xùn)《門店實(shí)戰(zhàn)銷售話術(shù)提升》，銷售業(yè)績(jī)同期相比提升20%，其中寧夏、陜西、湖北、浙江圣像公司集體團(tuán)購(gòu)老師書(shū)籍《導(dǎo)購(gòu)，別輸在不會(huì)溝通上》。
◆ 周大福珠寶京、津、翼、陜、魯、粵地區(qū)《導(dǎo)購(gòu)銷售話術(shù)結(jié)構(gòu)化訓(xùn)練》巡回培訓(xùn)24場(chǎng)，學(xué)員學(xué)會(huì)了一套結(jié)構(gòu)化銷售話術(shù)，不再死記銷售話術(shù)，銷售幅度大幅提高。
◆ 老鳳祥珠寶浙江、江蘇、四川巡回培訓(xùn)多場(chǎng)，其中杭州老鳳祥用了一年時(shí)間，請(qǐng)了八位門店老師到公司講課，聽(tīng)完以后最終確定郜老師為戰(zhàn)略合作培訓(xùn)師，連續(xù)三年返聘老師《打造金牌店長(zhǎng)》《導(dǎo)購(gòu)服務(wù)銷售技能提升訓(xùn)練》兩門課程。
◆ 夢(mèng)金園珠寶全國(guó)珠寶《導(dǎo)購(gòu)實(shí)戰(zhàn)銷售技巧提升》巡回培訓(xùn)56場(chǎng)，當(dāng)年業(yè)績(jī)?cè)龇?00%，并于隔年上市成功；
◆ 塞菲爾珠寶公司2015年買斷老師一年時(shí)間，全國(guó)巡回培訓(xùn)《打造金牌店長(zhǎng)》《導(dǎo)購(gòu)員實(shí)戰(zhàn)銷售技巧》，各地經(jīng)銷商開(kāi)店數(shù)量增加一倍，年度業(yè)績(jī)翻番。
◆ 山東體彩《老板心態(tài)與營(yíng)銷思路》全省巡回培訓(xùn)32場(chǎng)，彩票提升38%的銷售業(yè)績(jī)。
◆ VIVO手機(jī)江蘇、安徽兩省培訓(xùn)《門店業(yè)績(jī)系統(tǒng)提升訓(xùn)練營(yíng)》，從銷售到管理進(jìn)行了系統(tǒng)性培訓(xùn)，導(dǎo)購(gòu)直接反饋老師講的通俗易懂、實(shí)用、一學(xué)就會(huì)，一用就賣。

授課風(fēng)格：
理論深入淺出，門店實(shí)戰(zhàn)案例現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，擅長(zhǎng)課堂互動(dòng)，課程講授風(fēng)趣幽默，讓學(xué)員在快樂(lè)中學(xué)到實(shí)戰(zhàn)內(nèi)容，以提問(wèn)/案例分享/分組作業(yè)討論/考試/課后跟蹤五位一體的教學(xué)模式，具有極大的感染力和意想不到的收獲，令學(xué)員記憶深刻�；氐降昝婢湍墚a(chǎn)生效益，大幅度提升銷售業(yè)績(jī)。

主講課程
《連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理》
《零售門店經(jīng)營(yíng)管理盈利提升訓(xùn)練營(yíng)》
《如何提升單店業(yè)績(jī)》
《打造金牌店長(zhǎng)系統(tǒng)提升特訓(xùn)營(yíng)》
《導(dǎo)購(gòu)員服務(wù)銷售標(biāo)準(zhǔn)化提升訓(xùn)練》
《消費(fèi)者行為破解與門店銷售技巧》
《打造門店教戰(zhàn)型店長(zhǎng)系統(tǒng)提升訓(xùn)練》
《零售門店運(yùn)營(yíng)管理》