課程背景：
決勝終端或終端為王的理念相信已經(jīng)讓大家所接受。當(dāng)代理商發(fā)展到一定階段，從單店管理到多店連鎖，如何能管的好，如何能有效復(fù)制成功模式，這些都是涉及到連鎖經(jīng)營管理體系的建立問題。專業(yè)化，標(biāo)準(zhǔn)化，簡單化是連鎖經(jīng)營的基本要求，公司的組織架構(gòu)應(yīng)該如何才是合理？各崗位應(yīng)該做什么，怎么做，標(biāo)準(zhǔn)是什么，如何獎懲和激勵員工，如何建立培訓(xùn)體系？這些都是代理商需要解決的問題。
課程收益：
1、了解零售連鎖關(guān)鍵成功要素；
2、掌握零售商實現(xiàn)增長四種的途徑；
3、了解連鎖品牌、連鎖經(jīng)營的模式與戰(zhàn)略。
4、熟悉連鎖經(jīng)營原則及四個關(guān)鍵點。
課程時間：2天，6小時/天
授課對象：渠道經(jīng)理、公司運營團(tuán)隊
授課方式：理論授課+案例分析+實戰(zhàn)演練
課程大綱：
第一講：理念篇：連鎖經(jīng)營=成功模式+快速復(fù)制
一、為什么要做連鎖品牌？---連鎖經(jīng)營成功的商業(yè)模式
1、連鎖品牌成為資本市場的焦點
2、連鎖經(jīng)營的九大魅力
3、零售連鎖關(guān)鍵成功要素是什么？
4、連鎖的基礎(chǔ)知識：業(yè)種和業(yè)態(tài)等綜述。
5、連鎖店與單店比較優(yōu)勢
案例：某某鞋業(yè)的成長擴(kuò)張歷程
二、國際零售業(yè)態(tài)的發(fā)展歷程對我們的啟示
1、國際零售業(yè)發(fā)展總體概況
2、零售商逐漸成為供應(yīng)鏈的領(lǐng)導(dǎo)者和組織者
3、零售技術(shù)是零售商獲得競爭優(yōu)勢的必要條件
4、品牌溢價將成為零售商創(chuàng)造價值的主要方式
5、優(yōu)化-創(chuàng)新-多元化-國際化”是零售商實現(xiàn)增長的途徑
6、深度專業(yè)化和專業(yè)化的集成越來越成為業(yè)態(tài)發(fā)展的趨勢
案例解讀：某知名國際連鎖零售集團(tuán)的發(fā)展路徑
第二講：總部營運篇
一、連鎖經(jīng)營的模式與戰(zhàn)略
消費者研究，企業(yè)定位與發(fā)展戰(zhàn)略的明確
模式：你提供的服務(wù)和產(chǎn)品是服務(wù)什么樣的目標(biāo)顧客，如何滿足，如何盈利。
成功模式的四個關(guān)鍵點：
1、客戶價值
2、核心資源
3、關(guān)鍵流程
4、盈利模式
門店投資與回報測算，損益平衡點
標(biāo)桿研究：KFC管理模式分享
二、品牌是連鎖的內(nèi)核。
1、僅有單店是不夠的，你的品牌內(nèi)涵是是什么，是否易于傳播與復(fù)制？
2、如何分析市場，明確發(fā)展戰(zhàn)略，是區(qū)域密集發(fā)展還是全國發(fā)展？
3、為什么說開多店是乘法倍數(shù)增長？
案例：某童裝品牌的品牌戰(zhàn)略
三、復(fù)制系統(tǒng)是連鎖成功的基礎(chǔ)管控模式是關(guān)鍵
1、Q、S、C、V是對服務(wù)行業(yè)的基本要求。如何做到？
2、專業(yè)化，標(biāo)準(zhǔn)化，簡單化是連鎖經(jīng)營的原則，只有標(biāo)準(zhǔn)的東西才可以簡單，簡單東西才容3、易規(guī)�；瘡�(fù)制，而復(fù)制系統(tǒng)培訓(xùn)系統(tǒng)的建立是關(guān)鍵。
4、SOP標(biāo)準(zhǔn)流程建立是保證。（案例某面包店的標(biāo)準(zhǔn)）
5、培訓(xùn)體系的建立（某知名快餐店的訓(xùn)練員制度）
四、管控模式管理是連鎖的保障
1、連鎖經(jīng)營公司組織設(shè)計原則（管理線，經(jīng)營線，控制線）
2、業(yè)務(wù)流程設(shè)計，及支撐系統(tǒng)設(shè)計
3、營運部門在公司的位置，各部門工作職責(zé)（營運，拓展，商品）
4、門店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計和相關(guān)崗位職責(zé)。
5、財務(wù)與總部信息化管理
王山老師 連鎖經(jīng)營管理專家
深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會特約講師
江南大學(xué)食品學(xué)院等院校特聘老師
中央財經(jīng)大學(xué)在職研究生校外輔導(dǎo)師
原深圳市翼酷電子商務(wù)有限公司 總經(jīng)理
清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院工商管理碩士（MBA）
原百佳金牌店長、華潤萬家營運經(jīng)理、民潤超市、中國海王星辰營運總監(jiān)
一個既做連鎖經(jīng)營顧問又實際操作企業(yè)的實干者
15年零售行業(yè)工作和管理經(jīng)驗，4年項目咨詢經(jīng)驗，輔導(dǎo)過的連鎖企業(yè)上百家，受訓(xùn)的店長10000余人，奠定了在連鎖經(jīng)營管理方面的實戰(zhàn)專家地位。
實戰(zhàn)經(jīng)驗：
南中國百佳早期的金牌店長，先后在百佳、華潤萬家、農(nóng)產(chǎn)品民潤超市、中國海王星辰連鎖藥業(yè)，東莞光大貿(mào)易公司等擔(dān)任營運經(jīng)理，營運總監(jiān)和副總經(jīng)理等中、高級管理職位。
2011年4月以顧問身份操盤深圳市翼酷電子商務(wù)有限公司，7月起掛職總經(jīng)理。從翼酷的定位策劃開始，到組建團(tuán)隊，門店選址，開業(yè)裝修全部親力親為；把自己對連鎖經(jīng)營的理解在企業(yè)認(rèn)真實踐了一次，自駕車超過4萬公里，足跡遍布廣東省21個地市，300多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。到2011年年底開出直營店和加盟店107家，目前在廣東、江蘇擁有超過兩百家門店。
王山老師從基層做起，歷任店長、營運經(jīng)理、營運總監(jiān)、副總經(jīng)理、CEO，最后從連鎖企業(yè)營運管理到連鎖運營咨詢、由連鎖運營咨詢走上職業(yè)培訓(xùn)師之路。
連鎖經(jīng)營管理實戰(zhàn)案例：
王山老師有4年的管理咨詢項目經(jīng)驗（部分咨詢項目包括但不限于）：長沙愛家連鎖超市組織架構(gòu)，管理體系的建立，東莞華家商貿(mào)有限公司（華潤加盟機(jī)構(gòu)）大型連鎖賣場全面管理提升項目，深圳市富通房地產(chǎn)公司發(fā)展戰(zhàn)略項目，深圳歲孚服裝（安奈兒童裝）企業(yè)品牌戰(zhàn)略，人力資源項目，深圳富通物業(yè)公司戰(zhàn)略項目，深圳城建集團(tuán)三項制度改革（人力資源項目），深圳南山（開發(fā)）集團(tuán)公司戰(zhàn)略項目，江西銅業(yè)（南方）集團(tuán)管控項目，江西南昌藍(lán)天駕校連鎖經(jīng)營管理體系建立及品牌提升項目，河北唐山胡子板栗連鎖企業(yè)整體策劃和連鎖經(jīng)營體系建立項目，廣東湛江康欣餅家連鎖經(jīng)營管理項目等。
學(xué)術(shù)成就：
《全球品牌網(wǎng)》專欄作者，在《銷售與市場》《銷售與管理》《21世紀(jì)商業(yè)評論》《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道》《上海第一財經(jīng)雜志》《世界經(jīng)理人文摘》《鳳凰網(wǎng) 財經(jīng)》《商界》《當(dāng)代經(jīng)理人》《HR經(jīng)理人》《超市周刊》《糖煙酒周刊》《贏周刊》《理財雜志》《華夏時報》《南方都市報》《零售世界》《經(jīng)濟(jì)觀察報》《羊城晚報》《中國營銷傳播網(wǎng)》等主流媒體發(fā)表多篇文章。
授課風(fēng)格：
通俗的語言、實戰(zhàn)的觀點，對連鎖經(jīng)營實務(wù)一針見血，多個實用工具，真正學(xué)以致用；
善用客戶真實的案例，現(xiàn)場分析連鎖經(jīng)營管理的實際問題，課程與眾不同之處在于實戰(zhàn)，拒絕空洞的理論和教條；
實戰(zhàn)+互動：培訓(xùn)深入淺出、案例豐富、互動性強(qiáng)見長、內(nèi)容互動而非形式互動。
學(xué)員反映：融理念、戰(zhàn)略、技巧、案例為一體、生動、互動，學(xué)員愛聽。
擅長課程：
傳統(tǒng)連鎖：
《打造金牌店長》、《從單店到連鎖——連鎖復(fù)制模式》、《連鎖業(yè)中層管理能力提升》、《門店銷售技巧》、《門店選址策略》、《零售行業(yè)發(fā)展與趨勢》、《傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型-如何做好線上線下》。
通訊行業(yè)：
《連鎖運營管理》、《營業(yè)廳店體驗式銷售》、《營業(yè)廳廳店長提升》、《打造連鎖化渠道運營體系》、《互聯(lián)網(wǎng)時代-傳統(tǒng)運營商如何做好線上線下營運》。
曾經(jīng)做過培訓(xùn)的企業(yè)：（排名不分先后）
通信行業(yè)：中移動深圳公司、中移動四川省公司，中移動珠海公司，中移動杭州公司,中移動焦作分公司，中移動銀川分公司；中國郵政江蘇省公司，中國電信韶關(guān)分公司，中國郵政廣東省公司，中國郵政河北省公司，洛陽移動，金立手機(jī)，杭州移動
超級市場、便利店、百貨：華潤超級市場，民潤超市，深圳市百佳華百貨有限公司（香港上市公司）石家莊北人集團(tuán)（百貨、超市），呼和浩特維多利集團(tuán)（百貨、超市）呼和浩特民族集團(tuán)（百貨）；東莞市光大經(jīng)濟(jì)貿(mào)易有限公司（超市管理機(jī)構(gòu)），東莞市華家商貿(mào)有限公司（超市），湖南愛家超市，長沙愛家超市，長沙興盛便利連鎖，益陽金太陽超市連鎖， 廣西玉林通用商貿(mào)有限公司（超市），包頭好又多超市，深圳五泰華實業(yè)發(fā)展有限公司（超市）深圳順電連鎖家電有限公司，頤高百店
藥店：中國海王星辰醫(yī)藥連鎖有限公司，深圳市萬澤醫(yī)藥有限公司，東北恒愛OTC聯(lián)盟，瑞制藥業(yè)，海王星辰
服裝服飾（品牌專賣）：杭州太子龍男裝，江蘇紅豆實業(yè)股份有限公司，廣州莫高服飾有限公司，深圳歲孚服裝有限公司（安奈兒童裝）；夢麗莎家紡，東莞塔吉服裝有限公司（女裝品牌touch）,廣州哎呀呀飾品連鎖公司，深圳正大華鞋業(yè)有限公司（花花公子深圳總代）
其它：廣東大地影院連鎖公司，深圳可頌食品有限公司，廣東湛江康欣餅家，山東潤莎奈兒連鎖機(jī)構(gòu),，博恩凱音像，深圳市海天詩凱貿(mào)易有限公司，四川竹葉青茶葉有限公司，安徽天方茶葉有限公司，重慶華舵（眼鏡大賣場）福建艾派集團(tuán)（文具及精品銷售），江西藍(lán)天駕駛學(xué)校，美克美家家居，L&D瓷磚,湯臣倍�。◤V州佰建），杰記水果，深圳寶能，德州扒雞，荊楚香特莉，上海哈森商貿(mào)，河北錦華國際旅行社，歐米亞 ，雅戈爾，四川雪芽
客戶評價：
王山老師是連鎖經(jīng)營專家，他在深圳幾家知名企業(yè)里擔(dān)任中、高層管理職位，基礎(chǔ)扎實，MBA的背景保證了課程的理論高度，是一名難得的理論實踐俱佳的培訓(xùn)師。
——實戰(zhàn)營銷管理專家李朝曙先生
王山老師的課程條理清楚，將管理理論用通俗的語言講得清楚明白，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，對零售的理解透徹，是一位不可多得的培訓(xùn)師。
——原深圳市萬澤藥業(yè)連鎖有限公司總經(jīng)理 陳一楓先生
王山老師的《金牌店長》課程有MBA式的案例分析，幽默風(fēng)趣的語言，豐富的零售管理事例讓我們的店長們體會到零售營銷奧妙，理解到管理的有效性，深受店長們的歡迎。
——中國海王星辰藥業(yè)連鎖有限公司副總裁牟 良平先生
我們的影院經(jīng)理在王山老師的《現(xiàn)場管理》課程中獲得較大的啟發(fā)，并能將一些具體工作方法實際運用到影院的日常管理中，有很強(qiáng)的實用性。
——廣東大地電影院線有限公司培訓(xùn)經(jīng)理 郭燕妮小姐
王山老師課程是他十五年的營運管理經(jīng)驗總結(jié)提煉，實操性很強(qiáng)，理論功底深厚，對提高營運水平，提高顧客滿意度有較大幫助。
——深圳可頌食品有限公司總經(jīng)理 林少文先生
王山老師的培訓(xùn)課程如《金牌店長》《執(zhí)行力提升》《啤酒游戲與系統(tǒng)性思考》對公司中高層管理人員有很大幫助，理順?biāo)麄兊墓ぷ魉悸罚瑢﹂T店店長的指導(dǎo)性強(qiáng)，與王山老師的合作是愉快的
——東莞市光大經(jīng)濟(jì)貿(mào)易有限公司常務(wù)副總經(jīng)理 蔡子堅
王山老師的課程系統(tǒng)性強(qiáng)，以他在零售行業(yè)十幾年的經(jīng)驗總結(jié)，深入淺出，案例非常貼近零售業(yè)，得到了學(xué)員的一致肯定。06年王總在我培訓(xùn)機(jī)構(gòu)作公開課三次，企業(yè)內(nèi)訓(xùn)一次，今年我們還要進(jìn)一步合作。
——湖南快車道培訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)總經(jīng)理 張迎軍先生
王山老師的專業(yè)、敬業(yè)給我留下了深刻的印象。對零售的問題一針見血，一周的時間發(fā)現(xiàn)我們公司的問題是我們很多年都沒有注意到的。王山老師的《金牌店長》課程，帶給我們很多新的東西，在以后的時間里我們要去落實執(zhí)行。
——山東濰坊潤莎奈兒化妝品專買連鎖機(jī)構(gòu)總經(jīng)理 賈仁德先生
王山老師的《金牌店長》課程指出了我們?nèi)粘＿\作中的很多問題,如執(zhí)行不力,缺乏數(shù)據(jù)支持,規(guī)范化不足的問題,值得各部門去反思.王總課程中很多務(wù)實的方法,各部門要去落實,真正做到學(xué)以致用.
——深圳市五泰華實業(yè)發(fā)展有限公司董事總經(jīng)理 謝國和先生
課綱下載
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