課程背景:
在以在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下,國家局黨組認真貫徹落實黨中央、國務院重大決策部署,制定出臺建設現代化煙草經濟體系、推動行業(yè)高質量發(fā)展政策體系,全面繪就行業(yè)未來一個時期發(fā)展藍圖,突出高質量發(fā)展政策引領,扎實做好各項工作。具體到煙葉生產,堅持 “煙葉是煙草行業(yè)的基礎,任何時候都不能有絲毫動搖”。
作為煙葉評級的一線管理者和員工, 默默堅守在自己的崗位上,對評級員專業(yè)知識,即煙葉生產、全國主栽烤煙品種外觀特征識別方法、煙葉加工和使用、煙葉評級、煙葉收購與質量管理進行深入講解和學習,提高他們的專業(yè)技術水平。不同煙草制品需不同煙葉類別作原料, 才能滿足卷煙企業(yè)需求。對煙葉分級相關專業(yè)知識,煙葉評級管理者和質檢員必需熟練掌握。對煙葉評級員綜合知識,即溝通能力的培養(yǎng)、評級員的高效時間管理、評級員創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)等的培訓,是對評級員素質能力的提升,增強他們的工作能力和自信心!
課程收益:
● 使煙葉評級管理者掌握煙葉評級的基本知識,能組織實施煙葉等級質量監(jiān)督;
● 煙葉評級一線員工必須掌握煙葉分級、煙葉收購,煙葉質量控制的技能;
● 煙葉評級管理者和員工,必需了解煙葉等級檢驗,樣品制定與使用;
● 煙葉評級管理者和員工,有較好的溝通技巧、高效時間管理的能力;
● 對評級員創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng),增強了他們的工作能力和自信心。
課程時間:2天,6小時/天
課程對象:煙葉評級管理者和煙葉質檢一線員工
課程方式:講師講授+互動討論
課程大綱
第一講:煙葉生產
一、煙草栽培
1. 煙草栽培苗期生育特點和管理要求
2. 煙草栽培大田期生育特點和管理要求
3.煙草平衡施肥原則及方法
4. 煙草主要營養(yǎng)元素的作用
5. 植煙土壤的主要類型
6. 烤煙、白肋煙與香料煙田間特征
7. 煙草常見病害
8. 煙草常見蟲害
二、煙葉調制
1. 煙葉烘烤設備
2. 煙葉烘烤特征
3. 烘烤不當煙葉識別
圖片展示:煙草常見病害、蟲害
互相討論:煙草主要營養(yǎng)元素的作用
第二講:烤煙品種外觀特征識別方法
一、主栽烤煙品種
1. 外觀特征識別研究背景
2. 外觀特征識別指標
3. 田間封頂后外觀特征識別方法
1)云煙87田間封頂后外觀特征識別方法
2)K326田間封頂后外觀特征識別方法
3)紅花大金元田間封頂后外觀特征識別方法
4. 初烤煙葉外觀特征識別方法
1)云煙87初烤煙葉外觀特征識別方法
2)K326初烤煙葉外觀特征識別方法
3)紅花大金元初烤煙葉外觀特征識別方法
5. 提升主栽烤煙品種純度的幾點建議
圖片展示: 云煙87 、K326、紅花大金元初主栽烤煙品種外觀特征
互相討論: 主栽烤煙品種初烤煙葉外觀特征識別方法
第三講:煙葉加工和使用
一、打葉復烤
1. 煙葉溫濕度檢測方法
2. 葉片結構、葉中含梗率、梗中含葉率檢測方法
3. 葉片質量均勻度檢測方法
4. 非煙雜物的識別和處理
互相討論:討論葉中含梗率、梗中含葉率檢測方法
二、評級使用
1. 煙葉原料質量與卷煙原料的關系
2. 烤煙、白肋煙和香料煙煙葉內在質量特點
3. 煙葉感官評吸指標與功能分類
4. 提高煙葉安全性的主要措施
圖片展示:烤煙、白肋煙和香料煙
互相討論:提高煙葉安全性
第四講:煙葉評級
一、煙葉分級內容
1. 煙葉分類、分型、分組
2. 煙葉分組、分級因素
3. 煙葉驗收規(guī)則
4. 煙葉分組因素的判斷
5. 煙葉分級因素的判定
6. 煙葉分級國標條款釋義
7. 煙葉42個等級的識別
二、煙葉等級檢測
1. 煙葉等級現場檢測
2. 煙葉品質室內檢驗
三、煙葉樣品制定與使用
1. 煙葉實物樣品的作用
2. 實物樣品的種類
3. 標準樣品選料
4. 實物樣品的使用與保管
圖片展示:實物樣品
互相討論:標準樣品選料
第五講:煙葉收購與質量管理
一、 煙葉收購
1. 煙葉收購方案
2. 煙葉收購信息化
3. 收購數據分析
4. 煙葉收購工作情況報告
5. 煙葉收購規(guī)定
二、煙葉包裝與儲運
1. 煙葉霉變與防治
2. 煙葉倉庫溫濕度
3. 煙葉主要倉儲害蟲
三、煙葉質量控制
1. 質量控制概述
2. 葉質量控制與管理
3. 煙葉等級質量情況分析報告
四、煙葉質量監(jiān)督
1. 質量監(jiān)督概述
2. 組織實施煙葉等級質量監(jiān)督
3. 影響煙葉質量的主要因素
4. 煙葉等級質量監(jiān)督常見問題
互相討論:煙葉霉變與防治
第六講:評級員溝通能力的培養(yǎng)
一、溝通協(xié)調能力的養(yǎng)成
1. 提高學習和思想力
2. 提高謀劃和創(chuàng)新力
3. 提升溝通協(xié)調力
二、有效溝通注意的事項
1. 表達、傾聽、反饋
2. 溝通的區(qū)域
三、實際工作中的溝通
1. 與下級的溝通
2. 與上級的溝通
3. 與同級的溝通
4. 語言溝通表達十戒
第七講:評級員的高效時間管理
一、時間的概述
1. 時間的概念
2. 時間特性
3. 偉人名人怎么說時間
二、時間需要管理
1. 什么是時間管理
2. 理解時間管理
3. 傳統(tǒng)的時間管理觀念
三、經典的時間管理方法
1. 優(yōu)先原則
2. 今日事今日完成
3. 復雜的事情簡單化
4. 簡單的事情模式化
四、莫法特休息法
1. 按抽象與形象來分配時間
2. 按動靜交替分配時間
3. 體力和腦力相互交替分配時間
4. 按工作和娛樂休閑交替分配時間
五、提高個人成效的方法
1. 贏得時間的方法、善用空閑時間
2. 時間管理一些值得注意的要點
3. 為什么時間總會在不經意間溜走
4. 掌控你的生活,讓每一天都不后悔
圖片展示:重大事件發(fā)生在瞬間
第八講:評級員創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)
一、創(chuàng)新與創(chuàng)新能力
1. 創(chuàng)新的內涵
2. 創(chuàng)新、創(chuàng)造、發(fā)現有哪些區(qū)別
3. 創(chuàng)新的6個特點
4. 創(chuàng)新的性質和過程
二、評級員創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
1. 什么是創(chuàng)新能力
2. 創(chuàng)新能力由哪幾部分構成
3. 創(chuàng)新能力的特點
4. 創(chuàng)新能力存在于大腦中
三、工作中要有創(chuàng)新精神
1. 創(chuàng)新意識和創(chuàng)新性格
2. 精彩案例分享
三、評級員創(chuàng)新思維的訓練
1. 什么是創(chuàng)新思維
2. 創(chuàng)新思維的特點
3. 常用的創(chuàng)新思維方式
4. 自我訓練
課程回顧與總結:
1. 通過教師主講、視頻展示、小組討論、案例分析論,在輕松愉快的環(huán)境中學到知識;
2. 在深入理解和認識煙葉生產、全國主栽烤煙品種外觀特征識別方法、煙葉加工和使用、煙葉評級、煙葉收購與質量管理、評級員溝通能力的培養(yǎng)、評級員的高效時間管理、評級員創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)等進行提煉總結;
3. 總結回顧本期培訓所學內容,大家進行分享。
劉黎明老師 煙草技術與管理實戰(zhàn)專家
河南農大煙草學院研究生
32年煙草技術與服務管理經驗
高級企業(yè)培訓師(一級)
行業(yè)煙葉倉管員技能鑒定高級考評員
任職云南省人事廳/國家煙草專賣局高級講師
云南中煙培訓中心、紅云紅河集團、紅塔集團等煙草企業(yè)高級講師/高級培訓師
擅長領域:專業(yè)類(煙草種植、煙草技能鑒定、煙草專賣,煙葉評級、煙葉養(yǎng)護、煙草通用知識,煙草基礎知識等)綜合類(煙草企業(yè)內訓師,有效溝通,時間管理,行業(yè)職業(yè)道德,新員工職場禮儀,公文寫作等)
相關論文發(fā)表:
在工作中,注重思想品德素質的提高,積極參與煙草學會和政研論文寫作,其中綜合性文章已刊登在全國的一些報刊雜志上。共計撰寫文章66篇。如:
1)煙草業(yè)如何應對WTO的挑戰(zhàn),2000年12月學會論文二等獎
2)對烤煙實行經濟合理施肥,2000年12月煙草學會論文二等獎
3)探索思想政治工作的創(chuàng)新,2000年昆明片區(qū)政研論文二等獎
4)實踐“三個代表”重要思想以網絡教育促中心發(fā)展,政研論文一等獎
5)淺談西部開發(fā)的幾項對策,2001年昆明片區(qū)政研論文二等獎
6)2015年參加中國煙草學會教育培訓專業(yè)網絡課件競賽,榮獲三等獎
……
劉老師從1990年以來,長期從事煙草的教學與研究工作,曾參與《煙葉倉管員》(5級~3級)國家職業(yè)標準的制訂;并于2000年參加全國煙站站長教材審定,《煙葉評級》、《煙葉調制》培訓大綱審定,沉淀了大量豐富的煙草知識專業(yè)。
劉老師有著32年的煙草培訓工作實戰(zhàn)經驗,為云南中煙培訓中心、云南省煙草公司、上海煙草集團、湘潭煙草職工培訓中心、中國煙草職工進修學院、云南石林縣煙草、昭通市煙草、貴州煙草儲運公司、文山州煙草公司等煙草企業(yè)進行培訓,至今累計授課上萬多場,參訓學員高達2萬多人次,課程深受企業(yè)和學員好評!
主講課程:
《走進煙草》
《TTT:煙草行業(yè)內訓師培訓》
《有效溝通—煙草行業(yè)職場人必備素質》
《員工職業(yè)道德素質提升培訓》
《煙站站長職業(yè)素質培訓》
《煙葉評級員素質提升綜合知識培訓》
《卷煙真?zhèn)蔚蔫b別》
《公文寫作煙草行業(yè)員工素質提升》
授課風格:
01-注重知識性、直觀性和時效性,對煙葉生產技術類培訓課程,以理論知識與生產實際、典型案例相結合,注重實用性及操作性,以教材為主,采用啟發(fā)式教學。
02-注重教學三個環(huán)節(jié)把握,即:備課、授課、教學反饋,針對不同的培訓對象,采取多元化的培訓方式,課堂互動氣氛活躍,受到企業(yè)和學員的一致好評。