高效營(yíng)運(yùn)管理與營(yíng)運(yùn)體系構(gòu)建

高效營(yíng)運(yùn)管理與營(yíng)運(yùn)體系構(gòu)建(多名講師)課程介紹：

● 課程背景
中國(guó)第一批接觸營(yíng)運(yùn)管理的實(shí)踐者，1990年參與引進(jìn)麥當(dāng)勞談判，創(chuàng)建北京麥當(dāng)勞食品有限公司，擔(dān)任北京麥當(dāng)勞公司資深總裁十幾年，參與營(yíng)運(yùn)、開發(fā)上百家連鎖餐廳，并主管財(cái)務(wù)、人力資源、采購(gòu)、公共關(guān)系等多部門工作。對(duì)快餐連鎖企業(yè)市場(chǎng)發(fā)展和營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)具有深入的體驗(yàn)和研究，并為多家知名企業(yè)提供咨詢顧問服務(wù)。曾經(jīng)在深圳、香港、美國(guó)芝加哥大學(xué)接受麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)，積累了豐富的連鎖運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。為了讓中國(guó)更多的企業(yè)了解和學(xué)習(xí)世界一流企業(yè)的營(yíng)運(yùn)管理實(shí)踐，他們經(jīng)過十幾年開發(fā)出這門課程，本課程是一批中國(guó)營(yíng)運(yùn)管理實(shí)踐者的多年智慧的結(jié)晶和集成。

● 課程特點(diǎn)、核心工具和方法
本課程的所有管理實(shí)踐最初源于世界快餐連鎖巨頭-麥當(dāng)勞的營(yíng)運(yùn)管理實(shí)踐和標(biāo)桿，在麥當(dāng)勞的優(yōu)秀實(shí)踐基礎(chǔ)上對(duì)非快餐行業(yè)的應(yīng)用加以提升，形成了對(duì)各行各業(yè)都有指導(dǎo)意義的營(yíng)運(yùn)體系建設(shè)的方法論和工具。
核心的工具和方法論包括：
-MFY 服務(wù)流程
-價(jià)值鏈流程分析
-O&T Menu ，營(yíng)運(yùn)手冊(cè)編寫工具包
-SOC 訓(xùn)練系統(tǒng)
-ROIP
-營(yíng)運(yùn)分析

● 課程內(nèi)容（2天版）
一、 運(yùn)營(yíng)體系構(gòu)建與戰(zhàn)略執(zhí)行
1. 什么企業(yè)需要以運(yùn)營(yíng)體系作為核心競(jìng)爭(zhēng)能力？
1) 戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)與營(yíng)運(yùn)
2) 營(yíng)運(yùn)型企業(yè)的形成
2. 營(yíng)運(yùn)體系是企業(yè)的骨架
1) 營(yíng)運(yùn)的概念
2) 營(yíng)運(yùn)管理的不同階段
3) 企業(yè)四大職能的關(guān)系
i. 運(yùn)營(yíng)與經(jīng)營(yíng)的關(guān)系
ii. 運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷的關(guān)系
iii. 運(yùn)營(yíng)與組織的關(guān)系
4) 營(yíng)運(yùn)的作用
i. 實(shí)施戰(zhàn)略
ii. 推動(dòng)戰(zhàn)略
iii. 企業(yè)文化落地
iv. 企業(yè)擴(kuò)張
v. 企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)增值
5) 營(yíng)運(yùn)體系決定績(jī)效
i. 對(duì)運(yùn)營(yíng)績(jī)效的理解
ii. 運(yùn)營(yíng)決定績(jī)效的原理
3. 營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)
1) 系統(tǒng)決定成敗
2) 營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)的狀態(tài)
3) 營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)的構(gòu)成
i. 價(jià)值創(chuàng)造系統(tǒng)
ii. 支持系統(tǒng)
iii. 控制系統(tǒng)
iv. 發(fā)展系統(tǒng)
4) 營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)的層次
i. 理念層
ii. 策略層
iii. 結(jié)構(gòu)層
iv. 實(shí)務(wù)層
5) 卓越營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)的表現(xiàn)
4. 營(yíng)運(yùn)改進(jìn)與績(jī)效提升
1) 低績(jī)效運(yùn)營(yíng)的表現(xiàn)
2) 運(yùn)營(yíng)改進(jìn)的動(dòng)力
3) 運(yùn)營(yíng)改進(jìn)的措施
二、 營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)優(yōu)化
1. 模式的內(nèi)涵
2. 理念決定模式
3. 運(yùn)營(yíng)模式的基本邏輯
4. 模式的級(jí)別
1) 投資中心
2) 利潤(rùn)中心
3) 成本中心
5. 營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)優(yōu)化
1) 營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)優(yōu)化的核心目標(biāo)：績(jī)效
2) 營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)優(yōu)化的措施
i. 價(jià)值主張
ii. 價(jià)值邏輯
iii. 戰(zhàn)略相關(guān)
iv. 流程簡(jiǎn)單
v. 社會(huì)成本最低
vi. 資源效益最大
三、 系統(tǒng)再造
1. 系統(tǒng)再造的內(nèi)涵
1) 流程再造
2) 知識(shí)管理
2. 系統(tǒng)診斷與構(gòu)架
1) 系統(tǒng)診斷
2) 系統(tǒng)構(gòu)架
3. 系統(tǒng)測(cè)量與評(píng)估
1) 測(cè)量：對(duì)現(xiàn)狀的描述
2) 評(píng)估：發(fā)現(xiàn)與收集問題
4. 系統(tǒng)分析與改進(jìn)
1) 分析：找出優(yōu)化的關(guān)鍵點(diǎn)
2) 改進(jìn)措施
i. 改進(jìn)方式
ii. 知識(shí)來(lái)源
iii. 行動(dòng)學(xué)習(xí)
5. 新系統(tǒng)建立
1) 文件
2) 組織與團(tuán)隊(duì)
3) 資源
6. 變革實(shí)施的管理
7. 持續(xù)改進(jìn)
四、 營(yíng)運(yùn)體系的執(zhí)行-基于卓越營(yíng)運(yùn)的訓(xùn)練系統(tǒng)
1. 訓(xùn)練系統(tǒng)對(duì)于運(yùn)營(yíng)的意義
2. 訓(xùn)練系統(tǒng)建設(shè)
1) 訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)
2) 訓(xùn)練團(tuán)隊(duì)
3) 訓(xùn)練方法
4) 訓(xùn)練計(jì)劃與實(shí)施
5) 訓(xùn)練追蹤
3. 訓(xùn)練管理
五、 營(yíng)運(yùn)體系的執(zhí)行-績(jī)效鏈管理
1. 績(jī)效原理與績(jī)效鏈結(jié)構(gòu)
2. 戰(zhàn)略目標(biāo)與績(jī)效管理系統(tǒng)
1) 目標(biāo)與計(jì)劃
2) 績(jī)效評(píng)估與改進(jìn)
3. 績(jī)效保障系統(tǒng)
1) 運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)
2) 經(jīng)營(yíng)分析
3) 經(jīng)營(yíng)診斷
4) 企業(yè)安全管理

● 講師介紹:
藍(lán)旻    中國(guó)培訓(xùn)體系管理建設(shè)第一人、培訓(xùn)師導(dǎo)師

資歷：工程碩士學(xué)位和新加坡國(guó)立大學(xué)工商管理碩士。曾任職于日本八佰伴公司、三九公司、新加坡嘉里集團(tuán)等大型集團(tuán)公司，經(jīng)歷了市場(chǎng)和銷售、人力資源管理、培訓(xùn)管理等不同崗位的工作。曾任嘉里糧油（中國(guó)）有限公司培訓(xùn)中心經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)嘉里糧油公司的培訓(xùn)管理工作，建立嘉里糧油（中國(guó)）培訓(xùn)中心。

授課風(fēng)格：藍(lán)老師是在企業(yè)中成長(zhǎng)的咨詢顧問和講師，授課知識(shí)實(shí)用性強(qiáng)，教學(xué)方法靈活而且互動(dòng)性強(qiáng)，藍(lán)老師的課程不僅停留在思維和理念層面，更有大量的工具與方法。藍(lán)老師授課語(yǔ)言幽默形象，善于用歷史故事和生活中的常用事例旁征博引說(shuō)明復(fù)雜的深?yuàn)W的道理，深受不同年齡層和崗位的學(xué)員的喜愛。

擅長(zhǎng)領(lǐng)域：主要研究領(lǐng)域?yàn)槠髽I(yè)培訓(xùn)管理和培訓(xùn)師培訓(xùn)，通過在企業(yè)的多年探索，開發(fā)了‘以績(jī)效和能力為導(dǎo)向的培訓(xùn)管理系統(tǒng)’，在許多企業(yè)得以應(yīng)用和推廣；研發(fā)的課程《影響式領(lǐng)導(dǎo)力》、《成功職業(yè)人士的四項(xiàng)修煉》和《培訓(xùn)師培訓(xùn)》，已經(jīng)培訓(xùn)超過5000人，被業(yè)界稱為影響力和中國(guó)培訓(xùn)管理體系建設(shè)第一人。目前為中國(guó)移動(dòng)和中國(guó)電信的授權(quán)專職講師，清華大學(xué)深圳研究院培訓(xùn)中心客座教授，新加坡國(guó)際管理學(xué)院（SIMA）的專職教授，云南財(cái)經(jīng)大學(xué)客座教授。

專長(zhǎng)：培訓(xùn)體系建設(shè)、培訓(xùn)管理、人力資源開發(fā)和培訓(xùn)師培訓(xùn)、培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)與開發(fā)

曾服務(wù)過的企業(yè)：中國(guó)國(guó)家廣電總局、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)電信、BP石油、廣東核電、美的集團(tuán)、金發(fā)科技、中國(guó)銀行、招商銀行、三峽旅游、正略鈞策、美時(shí)集團(tuán)、利樂包裝、巨人游戲、諾而達(dá)、廣東煙草、港華燃?xì)�、英業(yè)達(dá)、廣州中一藥業(yè)、新邦物流、德美化工、青島啤酒、大長(zhǎng)江摩托、羊城晚報(bào)、南方日?qǐng)?bào)、圣象地板、僑鑫集團(tuán)、寶安集團(tuán)、特發(fā)信息股份、TCL電器、華南橡膠輪胎、中國(guó)移動(dòng)、南玻集團(tuán)、廣東無(wú)線電集團(tuán)、珠海格力空調(diào)、
廣東立信集團(tuán)、完美（中國(guó)）、廣州金發(fā)科技、廣發(fā)證券、廣東新南方集團(tuán)、保利地產(chǎn)、虎彩集團(tuán)、嘉里糧油、富力地產(chǎn)、安利（中國(guó)）、寶供物流、
黃河水利、三峽電廠、五羊本田、東風(fēng)日產(chǎn)、金域檢驗(yàn)、邁瑞醫(yī)療、朗能集團(tuán)、白象食品集團(tuán)、中信銀行、建設(shè)銀行、新中源集團(tuán)、廣弘資產(chǎn)、
廣東農(nóng)行、西門子電器、天合光能、伊力集團(tuán)…

管理咨詢客戶：五羊-本田、金發(fā)科技、健康元集團(tuán)（太太）、中國(guó)電信廣東培訓(xùn)中心、完美（中國(guó)）培訓(xùn)中心、嘉里糧油（金龍魚）、香格里拉酒店集團(tuán)培訓(xùn)中心、華潤(rùn)集團(tuán)培訓(xùn)中心、東風(fēng)日產(chǎn)、中國(guó)移動(dòng)、虎彩集團(tuán)、白象食品集團(tuán)、堅(jiān)朗五金、燕京啤酒…

楊亭  老師
組織學(xué)習(xí)系統(tǒng)導(dǎo)師
AACTP美國(guó)培訓(xùn)與認(rèn)證協(xié)會(huì)授權(quán)講師     
國(guó)際教練聯(lián)合會(huì)（ICF）國(guó)際教練認(rèn)證
個(gè)人簡(jiǎn)介：
楊老師曾在多家國(guó)內(nèi)外上市公司的市場(chǎng)與銷售、人力資源和培訓(xùn)管理等不同的企業(yè)運(yùn)營(yíng)部門工作過，在職工作期間，接受國(guó)際顧問公司品牌課程訓(xùn)練體系長(zhǎng)期地學(xué)習(xí)和磨礪，使楊老師在企業(yè)管理、領(lǐng)導(dǎo)力、職業(yè)培訓(xùn)師塑造、企業(yè)教練和企業(yè)銷售等方面有超過近400個(gè)小時(shí)以上的職業(yè)訓(xùn)練，同時(shí)在工作過程中參與管理咨詢項(xiàng)目的實(shí)施和運(yùn)作。楊老師目前的學(xué)習(xí)與研究領(lǐng)域?qū)Ｗ⒑途劢褂诮M織學(xué)習(xí)與發(fā)展系統(tǒng)（包括經(jīng)理人職業(yè)成長(zhǎng)與修煉、企業(yè)教練系統(tǒng)、企業(yè)大學(xué)的建設(shè)與發(fā)展等領(lǐng)域）

職業(yè)履歷
楊老師曾任職于知名日化、房地產(chǎn)、培訓(xùn)和咨詢等行業(yè)，擔(dān)任過銷售系統(tǒng)培訓(xùn)經(jīng)理、學(xué)習(xí)與發(fā)展中心培訓(xùn)經(jīng)理、集團(tuán)培訓(xùn)總監(jiān)、首席培訓(xùn)師、學(xué)習(xí)與發(fā)展顧問和運(yùn)營(yíng)副總經(jīng)理等職位，由于在不同類型的企業(yè)策劃與實(shí)施管理層與員工系統(tǒng)的培訓(xùn)與發(fā)展， 所以深知企業(yè)培訓(xùn)模式和咨詢模式的解決方案對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的重要性，并通過長(zhǎng)期服務(wù)已經(jīng)建立和實(shí)施了眾多項(xiàng)目：?jiǎn)T工職業(yè)化項(xiàng)目、企業(yè)培訓(xùn)體系建設(shè)項(xiàng)目、培訓(xùn)師塑造與發(fā)展項(xiàng)目、跨部門學(xué)習(xí)項(xiàng)目等。
     楊老師授課風(fēng)格幽默、富有激情和感召力，關(guān)注企業(yè)培訓(xùn)績(jī)效的角度，使其能夠把理論與實(shí)際巧妙的結(jié)合；富有思考與啟發(fā)性的語(yǔ)言魅力和深入淺出的課堂講述使學(xué)員積極互動(dòng)，在授課過程中大量工具的使用讓培訓(xùn)有的放矢，言之有物，更讓學(xué)員落地執(zhí)行，從而產(chǎn)生最佳的授課效果和課程收益。
 已出版書籍作品：《服務(wù)人員五項(xiàng)修煉》

主講課程：
〈〈 講師的理性思考與感性表達(dá) 〉〉
〈〈 基于MM課程設(shè)計(jì)與開發(fā) 〉〉
〈〈 課程設(shè)計(jì)與開發(fā)〉〉
〈〈 如何講授專業(yè)技術(shù)課程 〉〉
〈〈 職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力/職業(yè)化塑造〉〉
〈〈 服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力塑造〉〉

服務(wù)客戶
培訓(xùn)過的客戶包括有日立電梯、中油BP、廣州本田、菲利浦手機(jī)、德國(guó)巴斯夫、金發(fā)科技、樂華彩電、香雪制藥、深圳耐普羅、太平鳥服裝、清華大學(xué)EMBA、中山大學(xué)2006秋季管理學(xué)院EMBA、華南理工大學(xué)MBA等眾多優(yōu)秀世界500強(qiáng)的企業(yè)和組織
管理咨詢客戶：五羊-本田    健康元集團(tuán)（太太）   中國(guó)電信廣東培訓(xùn)中心   完美（中國(guó)）培訓(xùn)中心   嘉里糧油（金龍魚）  香格里拉酒店集團(tuán)培訓(xùn)中心   東風(fēng)日產(chǎn)  虎彩集團(tuán)   白象食品集團(tuán)  燕京（漓泉）啤酒

朱志國(guó)

品牌公關(guān)實(shí)戰(zhàn)專家，“危機(jī)公關(guān)333”、“順勢(shì)公關(guān)111”的理論發(fā)明者，金龍魚歷次全國(guó)危機(jī)操盤手，央視《新聞?wù){(diào)查》金龍魚報(bào)導(dǎo)策劃操盤人，燕京漓泉啤酒、棒棒娃食品、心心藏茶等著名品牌顧問。

﹡集20年品牌策劃，營(yíng)銷管理，廣告公關(guān)，終端促銷實(shí)踐于一身的專家
﹡熔甲方乙方深刻體驗(yàn)于一體的無(wú)間智者
﹡一個(gè)具備足夠感染力的從事演講實(shí)踐近30年的全國(guó)演講冠軍

1987年畢業(yè)于北京理工大學(xué)。 1998年以前在一類大型國(guó)企長(zhǎng)期從事企業(yè)管理工作，對(duì)企業(yè)規(guī)劃、策略、品牌宣傳有深入的任職經(jīng)歷；
2000年底，進(jìn)入中國(guó)首家全國(guó)公交網(wǎng)絡(luò)廣告公司服務(wù)，任北京通成推廣公交廣告有限公司華南區(qū)總經(jīng)理，全國(guó)制作總監(jiān)；
2004年元月進(jìn)入嘉里糧油-金龍魚的品牌持有人公司，歷任廣告部經(jīng)理、公關(guān)部媒介經(jīng)理、項(xiàng)目部經(jīng)理、現(xiàn)代渠道市場(chǎng)推廣經(jīng)理、全國(guó)促銷管理經(jīng)理等職，一直從事品牌，傳播的實(shí)踐和全國(guó)的培訓(xùn)。形成了自己從品牌策劃到促銷執(zhí)行的一條完整的執(zhí)業(yè)脈絡(luò)，為品牌管理，特別是品牌傳播管理培訓(xùn)奠定了深厚的實(shí)戰(zhàn)基礎(chǔ)。

經(jīng)典案例：
﹡2001年武漢公交車廣告資源大整合，市場(chǎng)份額躍升致85％；
﹡百事可樂2002新形象上市整體公交車投放策略，一夜遍布武漢，一舉擠掉可口可樂；
﹡2004年金龍魚1:1:1吳曉莉形象上市總體媒介策劃，一次性全國(guó)媒介整合投放徹底壓制競(jìng)品；
﹡2004－2005年負(fù)責(zé)金龍魚連續(xù)三次全國(guó)媒體危機(jī)公關(guān)，逐次減低損失，至今平安無(wú)大事；
﹡2007年《從1：1：1危機(jī)到1：10：100》的金龍魚完整公關(guān)全案的操盤手，實(shí)現(xiàn)了危機(jī)－平息－翻盤的全過程公關(guān)傳播，成為中國(guó)營(yíng)銷公關(guān)歷史上完整的成功案例；
﹡金龍魚全國(guó)促銷活動(dòng)管理，萬(wàn)名促銷員管理。

學(xué)術(shù)觀點(diǎn)
﹡品牌傳播要花錢，更是一種投資，投資有風(fēng)險(xiǎn)。
﹡品牌管理，有時(shí)候需要我們返璞歸真。
﹡廣告是一種感覺，但更是一種工程，沒有規(guī)范就沒有工程。
﹡公關(guān)有時(shí)很有效，有時(shí)也很省錢，不過也很勞心。
﹡很多老板知道廣告有50%是浪費(fèi)的，但是不知道浪費(fèi)在哪里，我們要想辦法讓大家知道。
﹡對(duì)于廣告投入，好的策劃省錢一半，真正的專業(yè)節(jié)省另外一半的錢。
﹡會(huì)買的才會(huì)賣，會(huì)賣的才會(huì)買。
﹡一味少花錢，可能帶來(lái)更大浪費(fèi)。
﹡終端為王，而終端促銷是真正的王。
﹡“巧妙包裝真實(shí)”是品牌傳播的魂。

授課特點(diǎn)
﹡強(qiáng)悍的演講功底，充滿激情的講解
﹡嚴(yán)密的邏輯思維，系統(tǒng)的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)
﹡風(fēng)趣的談吐，幽默而活躍
﹡案例為主的提升教學(xué)，深入淺出
﹡豐富的互動(dòng)和練習(xí)，保證最高的吸收率
﹡實(shí)用的制度，手冊(cè)，圖表提供，讓人拿來(lái)可用

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