生產(chǎn)計(jì)劃與庫(kù)存控制的十大方法

生產(chǎn)計(jì)劃與庫(kù)存控制的十大方法(張仲豪)課程介紹：

● 課程設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容
1. 如何設(shè)定生產(chǎn)計(jì)劃人員的績(jī)效考核目標(biāo)？
2. 如何準(zhǔn)確預(yù)測(cè)生產(chǎn)的需求？
3. 如何準(zhǔn)確預(yù)估本企業(yè)的產(chǎn)能計(jì)劃？
4. 如何協(xié)調(diào)好市場(chǎng)銷(xiāo)售需求的多變性？
5. 如何制定物料供應(yīng)計(jì)劃？
6. 如何制定排程計(jì)劃？
7. 如何管理好日常生產(chǎn)計(jì)劃？
8. 如何管理好庫(kù)存？
9. 如何提高信息化技術(shù)的實(shí)效性？
● 課程大綱
第一講：如何設(shè)定生產(chǎn)計(jì)劃管理的績(jī)效考核目標(biāo)？
 ◇ 物流與供應(yīng)鏈的區(qū)別是什么？
 ◇ 現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的九大特點(diǎn)
 ◇ 未來(lái)供應(yīng)鏈管理的三大變化
 ◇ PMC管理的總體挑戰(zhàn)是什么？
 ◇ 供應(yīng)鏈的四種類(lèi)型
 ◇ 某外資電子廠(chǎng)的四種供應(yīng)鏈類(lèi)型
 ◇ 制定生產(chǎn)計(jì)劃的方式
 ◇ 某外企PMC的崗位職責(zé)
 ◇ 生產(chǎn)計(jì)劃管理的流程
 ◇ PMC工作的難度在哪里？
第二講：如何提高計(jì)劃需求的穩(wěn)定性？
第一節(jié)：如何提高銷(xiāo)售需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性？
 ◇ 市場(chǎng)的層次
 ◇ 某制造企業(yè)需求的兩大預(yù)測(cè)方法
 ◇ 歷史數(shù)據(jù)的4種基本成分
 ◇ 什么是平均值法?
 ◇ 什么是移動(dòng)平均法?
 ◇ 什么是指數(shù)平滑法?
 ◇ 某外資日化廠(chǎng)的需求預(yù)測(cè)
 ◇ 預(yù)測(cè)的誤差衡量
 ◇ 某制造廠(chǎng)預(yù)測(cè)誤差率的分析
 ◇ 什么是周期性指數(shù)法?
第二節(jié)：庫(kù)存導(dǎo)向型的生產(chǎn)需求確定？
 ◇ 庫(kù)存導(dǎo)向型的生產(chǎn)需求確定方法
 ◇ 什么是定量（連續(xù)）訂貨管理法?
 ◇ 如何計(jì)算定量法的訂貨點(diǎn)?
 ◇ 什么是經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ?
 ◇ 某外資汽車(chē)配件廠(chǎng)的EOQ確定
 ◇ 什么是定期（間斷）訂貨管理法?
 ◇ 如何確定定期法的訂貨數(shù)量?
 ◇ 某配件廠(chǎng)的訂貨間隔的確定
 ◇ 兩種訂貨方法的比較
第三節(jié)；訂單導(dǎo)向型的生產(chǎn)需求確定
 ◇ 訂單導(dǎo)向型的生產(chǎn)計(jì)劃所面臨的挑戰(zhàn)
 ◇ 某外資化工廠(chǎng)銷(xiāo)售訂單管理不良的原因
 ◇ 如何改善銷(xiāo)售訂單管理的不良
 ◇ 產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)會(huì)議的目的是什么？
 ◇ 某外資食品廠(chǎng)的滾動(dòng)計(jì)劃制度
 ◇ 滾動(dòng)計(jì)劃與凍結(jié)計(jì)劃的比較
 ◇ 如何提高生產(chǎn)、采購(gòu)系統(tǒng)靈活性？
 ◇ 什么是效率式計(jì)劃
 ◇ 某OEM工廠(chǎng)的靈活式計(jì)劃
 ◇ 兩種計(jì)劃的比較
 ◇ 如何改進(jìn)采購(gòu)供應(yīng)的績(jī)效？
 ◇ 如何改進(jìn)生產(chǎn)計(jì)劃的靈活性？
第三講：如何做好產(chǎn)能評(píng)估？
 ◇ 為什么要進(jìn)行產(chǎn)能評(píng)估？
 ◇ 生產(chǎn)能力的形成要素
 ◇ 生產(chǎn)能力的類(lèi)別
 ◇ 產(chǎn)能分析計(jì)劃的類(lèi)別
 ◇ 某ODM工廠(chǎng)如何計(jì)算單一設(shè)備的產(chǎn)能計(jì)算
 ◇ 如何計(jì)算生產(chǎn)線(xiàn)的產(chǎn)能分析
 ◇ YY生產(chǎn)線(xiàn)的產(chǎn)能分析
 ◇ 某外資廠(chǎng)產(chǎn)能評(píng)估的基本步驟
    第一步：按照產(chǎn)品推算工時(shí)負(fù)荷
    第二步：按照設(shè)備推算工時(shí)負(fù)荷
    第三步：設(shè)備工時(shí)與負(fù)荷的比較
    第四步：對(duì)產(chǎn)能進(jìn)行調(diào)整
 ◇ 生產(chǎn)能力不足時(shí)的對(duì)策
 ◇ 生產(chǎn)能力過(guò)剩的應(yīng)對(duì)方法
第四講：如何制定物料供應(yīng)計(jì)劃？
 ◇ MRPII的目標(biāo)是什么？
 ◇ MRP的輸入和輸出
 ◇ 某電子配件廠(chǎng)Q產(chǎn)品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次圖
 ◇ Q產(chǎn)品的錯(cuò)口式物料清單（BOM）
 ◇ 某家具廠(chǎng)抽屜文件柜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次圖
 ◇ 抽屜文件柜的錯(cuò)口式物料清單（BOM）
 ◇ MRP 系統(tǒng)的訂貨方法
 ◇ 某外資藥廠(chǎng)的MRP訂貨
第五講：如何制定生產(chǎn)排程計(jì)劃？
 ◇不同的生產(chǎn)類(lèi)型
 ◇ 某國(guó)企批次型生產(chǎn)排程計(jì)劃的基本步驟
    第一步：明確某生產(chǎn)項(xiàng)目的生產(chǎn)采購(gòu)活動(dòng)的結(jié)構(gòu)層次圖
    第二步：明確各生產(chǎn)采購(gòu)活動(dòng)所需工期
    第三步：推算每項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)的“最早時(shí)間”
    第四步：推算每項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)的“最遲時(shí)間”
    第五步：推算“最早時(shí)間”與“最遲時(shí)間”的時(shí)差
    第六步：對(duì)“最初的工期估計(jì)”進(jìn)行調(diào)整
    第七步：原始計(jì)劃的優(yōu)化
    第八步：編制生產(chǎn)計(jì)劃甘特圖
    第九步：生產(chǎn)計(jì)劃的跟蹤與調(diào)整
第六講：如何制定與管理現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃？
 ◇ 現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃不能按期完成的主要原因有哪些？
 ◇ 如何編制好現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃
 ◇ 如何確�，F(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃的按時(shí)完成
 ◇ 如何處理好與生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)的關(guān)系？
 ◇ 如何靈活調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃
 ◇ 某外資電子廠(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃管理模式
第七講：JIT模式的計(jì)劃管理
 ◇ 豐田汽車(chē)公司的JIT
 ◇ JIT的生產(chǎn)管理示意圖
 ◇ JIT－看板管理
 ◇ JIT與JIC的區(qū)別
 ◇ JIT生產(chǎn)管理的核心－減少浪費(fèi)
 ◇ 某玩具廠(chǎng)的產(chǎn)生浪費(fèi)
 ◇ MRP II 與 JIT的比較
第八講：VMI與計(jì)劃管理？
 ◇ 什么是敏捷與精益？
 ◇ 前置期與訂單響應(yīng)時(shí)間
 ◇ 敏捷化的好處是什么？
 ◇ 某外資電訊企業(yè)的供應(yīng)鏈敏捷性？
 ◇ JIT生產(chǎn)管理與JIT供應(yīng)管理的區(qū)別
 ◇ 供應(yīng)商管理庫(kù)存（VMI）
 ◇ 奔馳轎車(chē)的JIT供應(yīng)鏈
第九講：如何管理好庫(kù)存？
 ◇ 庫(kù)存的三大作用
 ◇ 如何計(jì)算庫(kù)存周轉(zhuǎn)率？
 ◇ PMC管什么物品的庫(kù)存？
 ◇ 部分跨國(guó)公司的庫(kù)存水平
 ◇ 庫(kù)存的六種成分
 ◇ 造成庫(kù)存偏高的主要原因是什么？
第一節(jié)：如何管理安全庫(kù)存？
 ◇ 安全庫(kù)存的計(jì)算公式
 ◇ 美國(guó)注冊(cè)物流師（CTL）認(rèn)證
 ◇ 什么是庫(kù)存服務(wù)水平?
 ◇ 什么是庫(kù)存持有成本？
 ◇ 如何計(jì)算缺貨的成本?
 ◇ 某外資配件廠(chǎng)的安全庫(kù)存管理
 ◇ 庫(kù)存管理的四項(xiàng)基本改進(jìn)措施
第二節(jié)：如何對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行分類(lèi)管理？
 ◇ 成品組合中的八種角色
 ◇ 產(chǎn)品庫(kù)存策略
 ◇ 原材料的四項(xiàng)分類(lèi)
 ◇ 某外資餅干廠(chǎng)的原材料分類(lèi)
 ◇ 什么是Pareto(帕累托)分類(lèi)法
 ◇ 某商貿(mào)企業(yè)的ABC分類(lèi)
第十講：如何優(yōu)化供應(yīng)鏈的供應(yīng)體系？
 ◇ 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化所面臨的挑戰(zhàn)是什么？
 ◇ 什么是牛鞭效應(yīng)？
 ◇ 某大型消費(fèi)品企業(yè)的牛鞭效應(yīng)
 ◇ 牛鞭效應(yīng)的后果
 ◇ 牛鞭效應(yīng)的三種改進(jìn)方法
 ◇ 銷(xiāo)售渠道的類(lèi)型
 ◇ 渠道扁平化的核心
 ◇ 什么是Cross－Docking
 ◇ 固特異英國(guó)公司的Cross－Docking
 ◇ 伊利集團(tuán)的分銷(xiāo)及庫(kù)存管理信息系統(tǒng)
 ◇ 如何平衡成品庫(kù)存的集中與分散策略？
第十一講：物料管理的信息化
 ◇ 數(shù)據(jù)與信息有無(wú)區(qū)別?
 ◇ 三大信息管理系統(tǒng)
 ◇ MRP II、DRP和ERP
 ◇ 國(guó)內(nèi)ERP市場(chǎng)占有率
 ◇ 五種信息管理技術(shù)
 ◇ 條形碼技術(shù)bar code---EAN13
 ◇ 商品條形碼和物流條形碼
 ◇ 什么是射頻識(shí)別技術(shù) RFID(電子標(biāo)簽)?
 ◇ 某配送中心無(wú)線(xiàn)射頻技術(shù)的應(yīng)用
 ◇ 物流EDI的概念
 ◇ 雀巢與家樂(lè)福
 ◇ 什么是POS系統(tǒng)
 ◇ 信息管理系統(tǒng)的五大實(shí)施障礙
 ◇ 我國(guó)制造業(yè)的信息化程度

● 講師簡(jiǎn)介:
    張仲豪老師是改革開(kāi)放后早期海歸派講師。1986年獲美國(guó)Gerber公司的獎(jiǎng)學(xué)金赴美國(guó)Michigan State University (密西根州立大學(xué)) 留學(xué)，獲碩士學(xué)位。畢業(yè)后,受聘于美國(guó)Heinz(亨氏)集團(tuán)公司。
    張仲豪老師曾先后受聘于美國(guó)亨氏公司、英國(guó)聯(lián)合餅干公司、美國(guó)美贊臣公司等，曾任美贊臣公司的技術(shù)及運(yùn)作總監(jiān)。
    從2000年開(kāi)始,張老師開(kāi)始自己創(chuàng)業(yè)，從事于多行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理。所以,張老師既有世界500強(qiáng)企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的豐富閱歷,又有作為企業(yè)老板的心得體會(huì)。
    在二十多年的職業(yè)生涯中，張老師曾接受過(guò)各種國(guó)際國(guó)內(nèi)的職業(yè)培訓(xùn)。曾赴加拿大、美國(guó)、英國(guó)、新加坡、泰國(guó)、菲律賓、馬來(lái)西亞等國(guó)考察學(xué)習(xí)。
    曾任國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局食品標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)成員和國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)成員，參與、制定和審核國(guó)家級(jí)別的食品標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)。曾任廣東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)的理事以及其它多項(xiàng)社會(huì)職務(wù)。
     張老師的授課富有很強(qiáng)的激情,現(xiàn)場(chǎng)感染力強(qiáng)，風(fēng)趣,幽默,現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍；思維敏捷,反應(yīng)能力強(qiáng),看問(wèn)題較為深刻。
    張老師的課件設(shè)計(jì)力求深度、實(shí)用；案例多為工具性案例,有很強(qiáng)的實(shí)操。課程內(nèi)容跨度大,盡量吸取各個(gè)行業(yè)的精粹，具有高度的濃縮性。

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