生產(chǎn)計(jì)劃與庫(kù)存控制（PMC）

生產(chǎn)計(jì)劃與庫(kù)存控制（PMC）(張仲豪)課程介紹：

課程設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容 
    生產(chǎn)計(jì)劃在現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理中的角色和挑戰(zhàn)是什么？
    如何制定好庫(kù)存導(dǎo)向型供應(yīng)鏈的生產(chǎn)計(jì)劃？
    如何制定好訂單導(dǎo)向型供應(yīng)鏈的生產(chǎn)計(jì)劃？
    如何預(yù)測(cè)本企業(yè)的產(chǎn)能負(fù)荷能力？
    如何制定物料供應(yīng)計(jì)劃？
    如何制定生產(chǎn)排程計(jì)劃？
    如何發(fā)揮好JIT管理和VMI管理的作用？
    如何防止交貨期的延誤？
    庫(kù)存管理的挑戰(zhàn)是什么？
    如何合理設(shè)置和管理安全庫(kù)存？
    如何做好庫(kù)存需求的預(yù)測(cè)？
    如何做好生產(chǎn)物品的分類(lèi)管理？
    如何降低生產(chǎn)供應(yīng)鏈的牛鞭效應(yīng)？
    如何充分發(fā)揮信息化對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃管理的積極作用？
張老師授課現(xiàn)場(chǎng)視頻：
    改革開(kāi)放后早期海歸派講師。1986年獲美國(guó)Gerber公司的獎(jiǎng)學(xué)金赴美國(guó)Michigan State University (密西根州立大學(xué)) 留學(xué)．獲碩士學(xué)位。畢業(yè)后,受聘于美國(guó)Heinz(亨氏)集團(tuán)公司.
張仲豪老師曾先后受聘于美國(guó)亨氏公司;英國(guó)聯(lián)合餅干公司;美國(guó)美贊臣公司.為美贊臣公司的技術(shù)及運(yùn)作總監(jiān).
    從2000年開(kāi)始,張老師開(kāi)始自己創(chuàng)業(yè).從事于多行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理.所以,張老師既有世界500強(qiáng)企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的豐富閱歷,又有作為企業(yè)老板的心得體會(huì).
    在二十多年的職業(yè)生涯中，張老師曾接受過(guò)各種國(guó)際國(guó)內(nèi)的職業(yè)培訓(xùn)。曾赴加拿大、美國(guó)、英國(guó)、新加坡、泰國(guó)、菲律賓、馬來(lái)西亞等國(guó)考察學(xué)習(xí)。
    曾任國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局食品標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)成員和國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)成員，參與，制定和審核國(guó)家級(jí)別的食品標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)。曾任廣東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)的理事以及其它多項(xiàng)社會(huì)職務(wù)。
    張老師的授課富有很強(qiáng)的激情,現(xiàn)場(chǎng)感染力強(qiáng).風(fēng)趣,幽默,現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍.思維敏捷,反應(yīng)能力強(qiáng),看問(wèn)題較為深刻.
    張老師的課件設(shè)計(jì)力求深度;實(shí)用.案例多為工具性案例,有很強(qiáng)的實(shí)操。課程內(nèi)容跨度大,盡量吸取各個(gè)行業(yè)的精粹.具有高度的濃縮性.
部分服務(wù)客戶(hù)：
    SIMON電器；廣州百事；美的公司；真功夫；西子奧的斯； 立白集團(tuán)；捷高科技；株洲電力機(jī)車(chē)；賀利氏古莎齒科；上海福臨門(mén)食品；
課程內(nèi)容
第一講：供應(yīng)鏈與企業(yè)物料管理
1、對(duì)物流與供應(yīng)鏈管理的定義
2、四種供應(yīng)鏈類(lèi)型的比較
3、三種供應(yīng)鏈類(lèi)型的導(dǎo)向差異
4、未來(lái)供應(yīng)鏈管理的三大變化
5、現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的九大特點(diǎn)
6、供應(yīng)鏈管理的三大作用
7、什么是PMC？
8、生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)涵
9、企業(yè)物料管理的核心
10、生產(chǎn)計(jì)劃的類(lèi)別
11、影響日程計(jì)劃的因素
12、PMC的工作內(nèi)容
13、生產(chǎn)績(jī)效評(píng)估、分析指標(biāo)
第二講：物料管理的挑戰(zhàn)是什么？
第一節(jié)：成品庫(kù)存導(dǎo)向型的生產(chǎn)計(jì)劃
1、成品庫(kù)存導(dǎo)向型的生產(chǎn)計(jì)劃
2、什么是定量（連續(xù)）訂貨管理法?
3、定量（連續(xù)）訂貨管理法
4、如何計(jì)算定量法的訂貨點(diǎn)?
5、什么是經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ?
6、什么是定期（間斷）訂貨管理法?
7、如何確定定期法的訂貨數(shù)量?
8、常規(guī)訂貨方法的比較
第二節(jié)；訂單導(dǎo)向型的生產(chǎn)計(jì)劃
1、訂單導(dǎo)向型與營(yíng)銷(xiāo)管理的四種觀念
2、銷(xiāo)售觀念與營(yíng)銷(xiāo)觀念
3、營(yíng)銷(xiāo)組合的變化
4、產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)的機(jī)制
5、銷(xiāo)售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、出貨計(jì)劃的協(xié)調(diào)
6、訂單導(dǎo)向型與營(yíng)銷(xiāo)管理的四種觀念
第三講：如何制定負(fù)荷計(jì)劃？
1、生產(chǎn)計(jì)劃管理的流程
2、生產(chǎn)能力的形成要素
3、負(fù)荷計(jì)劃的要點(diǎn)
4、第一步：按照產(chǎn)品推算工時(shí)負(fù)荷
5、第二步：按照設(shè)備推算工時(shí)負(fù)荷
6、第三步：工時(shí)負(fù)荷分析
7、第四步：對(duì)負(fù)荷、能力進(jìn)行調(diào)整
8、生產(chǎn)能力不足時(shí)的對(duì)策
9、生產(chǎn)能力過(guò)剩的應(yīng)對(duì)方法
第四講：如何制定物料供應(yīng)計(jì)劃？
1、物料供應(yīng)計(jì)劃的制定方法
2、MRPII的目標(biāo)
3、物料供應(yīng)計(jì)劃方法的比較
4、MRP-物料需求計(jì)劃
5、Q產(chǎn)品的錯(cuò)口式物料清單（BOM）
6、抽屜文件柜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次圖
7、抽屜文件柜的錯(cuò)口式物料清單（BOM）
8、MRP 系統(tǒng)的訂貨方法
10、零部件的訂貨計(jì)算表
11、物料需求計(jì)劃的案例練習(xí)
第五講：如何制定物料排程計(jì)劃？
1、排程計(jì)劃制定的參考依據(jù)
2、排程計(jì)劃制定的方法
3、關(guān)鍵路徑法---CPM
4、關(guān)鍵路徑法（CPM)的基本步驟
5、第一步：明確抽屜文件柜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次圖
6、第二步：推算每項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)的“最早時(shí)間”
7、第三步：推算每項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)的“最遲時(shí)間”
8、第四步：推算“最早時(shí)間”與“最遲時(shí)間”的時(shí)差
9、第五步：對(duì)“最初的工期估計(jì)”進(jìn)行調(diào)整
10、第六步：原始計(jì)劃的優(yōu)化
11、第七步：編制生產(chǎn)計(jì)劃甘特圖
第六講：JIT生產(chǎn)管理
1、什么是JIT？
2、JIT的生產(chǎn)管理示意圖
3、JIT與JIC的區(qū)別
4、JIT生產(chǎn)管理的核心－減少浪費(fèi)
5、零庫(kù)存管理
6、質(zhì)量問(wèn)題與庫(kù)存水平
7、JIT生產(chǎn)管理系統(tǒng)的三大方法
8、彈性作業(yè)人數(shù)方法-少人法
9、案例分析：豐田生產(chǎn)方式
10、MRP II 與 JIT的比較
第七講：如何發(fā)揮VMI的作用？
1、敏捷與精益
2、前置期與訂單響應(yīng)時(shí)間
3、如何做到供應(yīng)鏈的敏捷性？
4、敏捷供應(yīng)鏈的特征
5、JIT的供應(yīng)管理
6、JIT生產(chǎn)管理與JIT供應(yīng)管理的區(qū)別
7、供應(yīng)商管理庫(kù)存（VMI）
8、奔馳(MCC子公司)---Smart轎車(chē)的JIT供應(yīng)鏈
第八講：如何防止交期的延誤？
1、造成交貨期延誤的主要環(huán)節(jié)
2、銷(xiāo)售訂單管理不良的原因
3、如何改善銷(xiāo)售訂單管理的不良
4、生產(chǎn)技術(shù)變更頻繁
5、如何改善生產(chǎn)技術(shù)的頻繁變更？
6、物料計(jì)劃不良或?qū)嵤┎涣?BR>7、如何改進(jìn)物料計(jì)劃不良或?qū)嵤┎涣Γ?BR>8、生產(chǎn)計(jì)劃不合理或執(zhí)行不力
9、如何改進(jìn)生產(chǎn)計(jì)劃不合理或執(zhí)行不力？
10、生產(chǎn)異常
11、生產(chǎn)異常的掌握
第九講：如何設(shè)置安全庫(kù)存？
1、庫(kù)存的三大作用
2、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率
3、案例分析：部分跨國(guó)公司的庫(kù)存水平4、庫(kù)存的六種成分
5、安全庫(kù)存的計(jì)算公式
6、什么是庫(kù)存服務(wù)水平?
7、什么是庫(kù)存持有成本？
8、如何計(jì)算缺貨的成本?
9、庫(kù)存服務(wù)水平與標(biāo)準(zhǔn)差的關(guān)系
10、安全庫(kù)存計(jì)算的案例練習(xí) 11、庫(kù)存管理的四項(xiàng)基本改進(jìn)措施
第十講：如何進(jìn)行需求的預(yù)測(cè)？
1、需求的兩大預(yù)測(cè)方法
2、需求變化的四種成分
3、需求的4種基本成分
4、時(shí)間序列的三種預(yù)測(cè)方法
5、什么是平均值法?
6、什么是移動(dòng)平均法?
7、移動(dòng)平均法
8、什么是指數(shù)平滑法?
9、需求預(yù)測(cè)－－－時(shí)間序列方法的案例練習(xí)10、什么是季節(jié)性指數(shù)法?
第十一講：如何做好不同生產(chǎn)物品的分類(lèi)管理
1、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)組合的兩大作用
2、產(chǎn)品組合中的八種角色
3、原材料的四項(xiàng)分類(lèi)
4、原材料的庫(kù)存與預(yù)測(cè)定位
5、什么是Pareto(帕累托)分類(lèi)法
6、如何畫(huà)帕累托曲線圖？
第十二講：生產(chǎn)供應(yīng)鏈的牛鞭效應(yīng)
1、什么是牛鞭效應(yīng)(Bullwhip Effect)?
2、牛鞭效應(yīng)的六大后果
3、什么是網(wǎng)絡(luò)倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存的平方根原理?
4、什么是Cross-Dock管理?
5、案例分析：固特異英國(guó)公司倉(cāng)儲(chǔ)管理模式的轉(zhuǎn)變第
十三講：物料管理的信息化
1、數(shù)據(jù)與信息有無(wú)區(qū)別?
2、供應(yīng)鏈中的信息種類(lèi)
3、信息管理的五大難度
4、三大信息管理系統(tǒng)
5、案例分析：伊利集團(tuán)的分銷(xiāo)及庫(kù)存管理信息系統(tǒng)
6、四種信息管理技術(shù)
7、商品條形碼和物流條形碼
8、條碼在物流中的三大應(yīng)用
9、條碼庫(kù)存管理系統(tǒng)
10、什么是射頻識(shí)別技術(shù) RFID(電子標(biāo)簽)?
11、RFID的四大應(yīng)用
12、信息管理系統(tǒng)的五大實(shí)施障礙
13、現(xiàn)階段企業(yè)信息化投入結(jié)構(gòu)圖
14、我國(guó)制造業(yè)的信息化程度

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